江蘇泰州的小徐今年31歲，是一位地地道道的農民。今年一次偶然的機會和同鄉的人一起到鄰鎮去打油。平常農忙的時候小徐是不干這些活兒的，都是他妻子去干的。這次他偶然一去。發現這榨油坊的利潤真不錯。大清早和朋友去過去排隊，前面還排了十幾個人。都是過來買現榨現賣的鮮油的。小徐看了看人家的榨油加工坊，發現不管是菜籽，花生，油葵，都可以作為榨油原料的，也有一少部分的大豆。榨油店里干凈衛生，老百姓或者自己帶上 花生菜籽等原料來現榨，人家收取一定加工費，或者直接拿現錢來買人家榨好的成品油。