梅屬薔薇科，為落葉小喬木。葉闊卵形或卵形，邊緣有細銳鋸齒，葉柄頂端有2個腺體。芽為落葉果樹中萌發最早的一種，花單生或2朵齊出，先葉開放，多為白色或淡紅色，具清香。果為球形，味極酸。我市青梅主要優良品種是大青梅，素以品種純、質量優而聞名，具有色澤翠凵綠，果大核小，肉厚質脆，風味酸而清口等特點，經測定，大青梅平均單果重20．9克，可食率89％，可溶性固形物6.0％。  多數水果以甜取勝，唯獨青梅以酸逗人。梅果中含有單寧酸、酒石酸、枸櫞酸等多種酸，還含有蛋白質、脂肪、糖分及多種維生素。青梅除作鮮果外，主要用來加工梅坯、烏梅干、果汁、果酒和蜜餞；以梅果為原料制作的話梅、陳皮梅等產品被譽稱為“蜜餞之王”。我市生產的梅果除少量鮮銷外，大部分加工成梅坯與清口梅、話梅、陳皮梅等。銷售國內外，深受消費者歡迎。紹興一諾園藝場位于苗木之鄉—浙江省紹興市，交通發達，運輸便利。本園藝場是集科研開發、示范推廣、生產銷售與一體的民營企業。與國內外數千家單位建立長期友好、穩定的業務關系。自園藝場成立以來，多次被評為重合同、守信用單位。年出圃各類苗木150多萬株，一諾園藝場，湖北青梅苗繁育基地，紹興市一諾園藝場，行銷全國各地。繁育的苗木主要有果樹類：青梅苗、翠冠梨苗、518梨苗（翠玉梨苗）、蘇翠1號梨苗、清香梨苗、新玉梨苗、紅妃櫻桃苗、短柄櫻桃苗、南方黑珍珠櫻桃苗、桃形李苗、湖景蜜露水蜜桃苗、錦繡黃桃苗、瑪斯義陶芬無花果苗、紅美人桔苗等       咨詢138-675-031-98綠化苗類：紅梅苗、日本櫻花苗、紅玉蘭苗等園藝場秉承質量彳第一，一諾園藝場，湖北青梅苗繁育基地，紹興市一諾園藝場，顧客至上的原則，竭誠為國內外廣大客戶朋友提供優質的服務，希望通過我們的真誠與努力能夠成為您長期的合作伙伴，攜手共創輝煌！.一諾園藝場///湖北青梅苗繁育基地