山東點客食品有限公司作為一家專業的豆漿豆奶加盟企業，淺談豆漿和豆奶的區別在哪？ 據豆漿豆奶加盟技術人員介紹，豆漿和豆奶都是營養價值很豐富的飲品，都是大豆作為原料制造出來的，豆奶是在豆漿的基礎上，通過復雜的提煉，才生產出來的，所以豆漿和豆奶是不同的產品。 1.從制作方法上來說，豆漿是原汁原漿，經過磨漿、過濾、煮漿以后加糖就可以食用了。 而豆奶磨漿以后還要精磨。并添加各種的輔料、太添加劑、維生素以及微量元素等等。 2.從保質期的長短來說，豆奶屬于飲料系列，豆漿屬于食品系列，也就是說豆奶比豆漿的保質期要長，一般豆奶保質期能達到半年以上，而豆漿的保質期常溫條件下一般只有24小時左右。 3.從人體的吸收程度來說，豆漿的植物蛋白質和脂肪球顆粒比較大，人體只能吸收40%-50%左右。而豆奶需要經過均質乳化或超聲波處理使蛋白質，油脂、磷脂及各種輔料等形式牢固的多元締合體，得到極細而均勻的固體分散物和液體乳化物，在水中形成均勻的乳狀分散體系，具有奶狀的稠度，人體能吸收95%左右。 4.從生產工藝來說，豆漿冷了以后會有很大的豆腥味，而豆奶沒有，因為豆奶在生產過程里會幾個除腥除臭等工藝，而豆漿沒有。 5.從口感上來說，豆漿因為加工的原因口感會比較粗糙。而豆奶經過粗磨、細磨和兩次均質，口感會很細膩。 以上就是豆漿豆奶加盟技術人員關于豆奶和豆漿的區別介紹，希望能對需要的人有所幫助。