而早春的食物，就得吃得明麗清潤一些才行。山谷一早為你們備下了幾款合乎春意的美食。

經過窖花、釀曬、篩選等一些列工序，甄選出上等花蕾，飲用時，取上幾片置于杯中，緩緩注入開水，花蕾在清水里瀲滟起伏，騰挪出滿滿的幽香。咂一口，微微的澀意彌漫而出，細嘗之下卻有一縷悠長回味縈繞舌尖。女子以血為養，平陰玫瑰花茶性溫味甘，有活血散瘀之效，能溫養血脈，日常飲用，氣色也會皎潔光滑。
春日遲遲，花團簇簇。蜜蜂采花粉、農人釀花蜜，一滴渾圓清透的山花蜜暗藏了整個早春的氣息。《蜜蜂賦》有載：“百藥須之以諧和，扁鵲得之而術良。”蜂蜜藥性溫潤、清涼如脂，在古時便被奉為養生的上品。

山谷的山花蜜是天然原蜜，營養價值遠高于濃縮蜂蜜，它是淡琥珀色，表面附著一層小小的氣泡，這是活性酶豐富的象征，而活性物質正是蜂蜜養顏潤容的物質基礎。山谷君自己在家煮完牛奶一定會加兩勺蜂蜜，濃濃的奶味與松甜潤口的蜜味交融，那種細軟而香醇的感覺簡直無法形容。
大米，平實而尋常。在南方，作為與人牽絆至深的食物，百姓的一日三餐都離不開它。無論是蒸成小粥，還是燜做熟飯，有清糯稻香的地方，就有一份安穩和踏實。

大米易得，好米卻不常有，那些沉澀干硬的米飯難免倒人胃口。好在，山谷跋涉尋覓，找來了這款萬載貢米。貢米瓊瓊如美玉，天然泛著飽滿柔和的光澤，上鍋一蒸，一碗米飯鮮潤如油，澄透似乳，咀嚼起來清甜滿口。

愿山谷家人們都能以食為樂，不負春光。

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