牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見(jiàn)的肉品之一。來(lái)源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過(guò)常用來(lái)做香腸衣。牛骨可用做飼料。牛肉價(jià)格多少錢(qián)一斤？詳情請(qǐng)咨詢山東開(kāi)源牧業(yè)股份有限公司！蔣經(jīng)理158535658680535-8938888山東省招遠(yuǎn)市初山東路152號(hào)ylbeef