檸檬酸(無水)－BP98

廠家 現(xiàn)貨 便宜 優(yōu)質(zhì) 最低價 供應(yīng) 生產(chǎn) 武漢 湖北廠家 誠信企業(yè) 
武漢嵐月化工有限公司 廠家供應(yīng)：15337141213   027-83772840 聯(lián)系人：董經(jīng)理

分子式： C6H8O7·H2O 別名： 枸櫞酸 

物化性質(zhì)： 無色結(jié)晶或白色晶狀粉末 
主要用途： 主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還要在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。在食品行業(yè)中軟飲料上作為酸味劑，調(diào)節(jié)風(fēng)味－隔離一些重金屬離子；在酒中防止和溶解由鞣酸鐵或磷酸鐵復(fù)合物引起的鐵渾濁；在糖果中，增強水果和果子的風(fēng)味－推動蔗糖轉(zhuǎn)化；在水果罐頭和蔬菜中使用可以調(diào)節(jié)PH值，防止褐變－保持風(fēng)味，外觀和質(zhì)地；果醬和凍膠調(diào)整PH值達到果膠的最佳凝膠點，有助于提供可口的酸味和新鮮品質(zhì)；在干肉和干香腸中使用可以防止氧化產(chǎn)生異味； 
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