諸城市銳鋒食品有限公司有強大的肉制品技術后盾,有三十多年的肉制品工程師,可為企業解決生產中遇到的一些疑難問題。同時也可為新上企業設置廠房,規化生產布局。請肉制品的同仁與我公司常期合作,帶來事業上的雙贏。(所售產品公司常年包物流,包工藝)
本公司常年招收有經驗的肉制品工藝師。
使用范圍:各種肉類制品,如牛肉丸 雞肉丸 豬肉丸 魚丸 魚豆腐 烤腸 火腿 烤里脊 烤牛肉 注射醬牛肉 烤鴨胸
可做水餃抱團劑
保質期:18個月
地址:山東省諸城市昌城開發區
    增脆劑是諸城市銳鋒食品有限公司生產的添加劑之一.
增脆劑的主要特點:
1.增加肉丸的彈脆性
使面粉中的谷蛋白氧化,使原來雜亂無章的蛋白分子相互連接成三維空間構成網狀結構
      2.高度保水
抑制面粉中的蛋白酶的活性,從而使面粉處于最佳水合狀態
    3.提高韌性
  公司常年包工藝包物流
地址:山東省諸城市昌城開發區
保質期:18個月