復配水分保持劑RF動力劑作用及使用量： 應  用 建議用量                               作                          用 方便米面制品 0，1-0.3% 可增加產品的光亮度和筋度，保持產品的水分，提高產品的穩定性，改善食品的形態、風味、色澤等，延長產品老化時間和保質期。 速凍食品 0.2-0.4% 可使產品表面光滑細膩、防凍裂、不粘連，增加面皮彈性，延長保鮮期，和改善口感。有較好的穩定及保水作用和成型作用。 肉制品 0.3-0.5% 1.可有效提高肉制品的粘連性，提高持水能力，減少肉的營養成分流失，保存肉制品的嫩度。2.控制肉制品的PH值在最適合蛋白質發脹的范圍內并使肉制品產生最佳的顏色：增進乳化性能和穩定性，防止脂肪和水分離。

規格：1kg/袋

保質期：12個月

諸城市銳鋒食品有限公司常年包工藝

地址：山東省諸城市昌城開發區

      無磷保水劑的所有原料必須符合《食品添加劑使用衛生標準》。其優勢的性能表現在專用于水產品的水分保持，減少水產品在儲藏、冷凍、解凍、蒸煮等加工過程中水分的流失，提高產品得率。調節水產品的PH值，使得肌動蛋白與水分子形成結合水，改善品質，賦予產品新鮮嫩滑的口感。防止肉質氧化，保持產品的原色原味。溶解性極好，即使在冰水中也能快速溶解，溶液無任何異味。能夠適用于各種水產品加工，顯示出優異的保水性能及效果。

      無磷保水劑有以下三個特點： 1、增加出品率，保持營養不流失，進而為企業獲得不菲的經濟效益。 2、改善肌肉肌理，改善口感、使肉質更加鮮嫩，口味更加接近自然，全心全意為消費者打造高品質的肉類產品。 3、大大降低產品微生物數量，延長產品的貨架期，防止冷凍風干、變色，為商家企業解決銷售的后顧之憂

        諸地銳鋒食品有限公司常年包物流，包工藝.

      地址:山東省諸城市昌城開發區