隨著信心的恢復，未來乳品消費市場潛力巨大。”高鴻賓表示。首先，離世界人均乳制品消費水平的差距還很大。目前，世界人均奶類消費量105公斤/年，發(fā)達國家132公斤/年，發(fā)展中國家75公斤/年，中國30多公斤/年，約是發(fā)展中國家的平均消費水平的一半。


其次，城鎮(zhèn)化推升乳制品需求。目前，農民進城轉為城鎮(zhèn)居民的比例每年增長1—1.2個百分點。據(jù)估算，農民進城，口糧減少1/3，但奶制品消費增加1倍。另外，人均收入提高，消費結構改善，提升了乳制品需求。據(jù)測算，居民收入增加1%，乳制品消費增加0.8%。專家研究預測，到2020年，生鮮乳的消費，全國總量6000萬噸，至少比現(xiàn)在要增加2000萬噸。


進出口市場的變化，佐證了國內實際需求不斷增長。中國奶業(yè)協(xié)會提供的相關數(shù)據(jù)表明，近年來，乳制品進口劇增。2013年我國進口乳制品159萬噸，折合生鮮乳超過1000萬噸，我國奶源自給率為78%。專家預測，到2020年我國進口乳制品折合生鮮乳將達到1800萬噸，奶源自給率約為70%。


乳業(yè)生產的繁榮，乳制品需求的旺盛，吸引了資本的眼光。2013年，在“奶荒”的驅動下，我國原奶平均價格上漲了25%左右，達到歷史最高的4.2元／公斤，也讓諸多投資者看到了更多投資奶源的利潤空間。新興資本開始向奶業(yè)擴張，最吸引眼球的是資本“大鱷”馬云開始發(fā)力牧場。
1、確定進口企業(yè)自身的主體資質，國內橄欖油銷售流通權。
2、進行食品收貨人備案和發(fā)貨人或代理商備案，如實填寫《進口食品、化妝品收貨人備案表》，在商檢局的網站上就可以下載表格，任何一個口岸備案都可以。主要準備資料:工商營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證書、法定代表人身份證明、對外貿易經營者備案登記表等復印件，并交驗正本。
3、辦理標簽審核，橄欖油我國有食用標準，標簽內容要符合，辦理中文標簽的審核和設計。
1.出口企業(yè)衛(wèi)生許可證， 
2.產品生產商或經銷商營業(yè)執(zhí)照， 
3.該產品在生產國（地區(qū)）的官方允許銷售的證明或原產地證明， 
4.商標授權使用書或授權加工書， 
5.標簽所標注內容的說明材料， 
6.食品標簽的樣張5套，難以提供樣張的，可提供有效照片，或者掃描打印樣張
7.如產品的配料未“純天然”等，或產品為“高……””低……“或涉及年份、酒齡、榮譽證明等特征性指標的提供原產地有限說明材
一、國內巧克力進口企業(yè)需要具備以下資質：
1、經營食品營業(yè)執(zhí)照
2、食品衛(wèi)生許可證
二、在巧克力進口之前需要準備以下文件和資料
1、官方原產地證書
2、生產國官方衛(wèi)生證書
3、生產商成份列表
4、生產商產品檢驗報告
5、產品在其國家（地區(qū)）注冊和批準銷售的證明
6、原包裝標簽樣張一份，中英文標簽樣張三份
7、需要檢疫生產商官方檢疫證書
8、需要提供的其它文件、資料
三、巧克力進口時需要辦理的資料和費用說明
  1、預報檢審核文件資料，做標簽審核（標簽若不符合規(guī)范，會導致多次往返整改標簽）
  2、貨到口岸報檢驗檢疫（包裝標簽若與樣張不符，會導致審核過的標簽重新整改）
  3、貨物抽樣檢驗、核對貨物包裝標簽         （送檢結果不達標，導致貨物退港）
  4、貨物轄區(qū)內倉儲（在未得檢驗檢疫衛(wèi)生證書前，貨必須存放商檢轄區(qū)范圍內倉庫不得銷售與使用）
  5、加貼中文標簽，CIQ檢驗標簽（小盒小袋包裝食品需在進口前審核標簽，將標簽印制包裝袋上）
  6、商檢復查標簽（貼中文標簽后.接送商檢符合標簽加貼規(guī)范.若標簽不按標簽樣張加貼.會導致重貼）
  7、辦理衛(wèi)生證書（衛(wèi)生證書需要支付工本費）
  8、標簽備案（首次進口需辦理標簽備案，以后同產品無需備案，減少口岸1.5.6項工作）
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