徐州良康大麥茶，徐州良康食品有限公司是一家以養生食品、保鮮、脫水菜為主的民營企業，.豐縣是全國最大的牛蒡，蘆筍、山藥、韭黃、大蒜等特種蔬菜的生產基地之一。豐縣是我國傳統的農業大縣，歷史上有"豐沛收，養九洲"之美譽。該地屬暖溫帶半濕潤季風氣候，四季分明，日照充足，年平均氣溫15℃，無霜期200天左右，適宜各種農作物生長，農副產品資源非常豐厚。
大麥茶的功效
　　據《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦；治水氣病；夏季清暑熱；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調整腸胃功能的功效。
　　大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發。
　　大麥茶還可用于：
　　（１）飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。
　　（２）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
　　（３）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
　　（４）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。