基本情況：多功能蒸汽涼皮、米皮、米粉多用機是我公司科研人員根據民間傳統制作涼皮、面皮、米皮、米粉的原理。經過反復試驗，終于研制成一種新型生產設備。該機結構緊湊、節約能源、方便衛生，產品厚薄均勻，筋道爽口，該機改變了爐灶旁制做涼皮的惡劣環境，又滿足旺季資源供應，實現了規模化生產的夢想。
該機特點： 1.操作簡便 用照明電 節能低耗
2.一機多用 用不同原材料 可生產出不同產品 涼皮 米皮 米粉 面皮 大拉皮等3.時生產150斤 300斤 二人操作 自動折疊 分離 省力省時  
4.提供生產技術以及調料配方 該機一年內免費白秀 終身維修 
5.一改其它機型靠調壓器和經驗調溫的笨方法 采用儀表恒溫控制 使工藝變的簡單化 人人都可操作 
6.人性化造型結構 儀表盤和工作臺安裝在同一方向 一切參數醒目直觀 方便操作 
7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼 符合國家食品衛生標準 美觀耐用  
8.使用本機洗面或不洗面均可制作 厚薄可調 不需拆機清理 靠儀表控制操作無需用刷抹油 能制作涼皮 米皮 搟面皮 銀絲面等產品 生產時 只要將面水倒入料斗內 出機即為熟制品 并通過調整工藝和溫度可使面皮表面產生氣泡（膨化）起花紋 表面光亮平整等不同效果 可根據各地流行口味自由選擇 
9.該機可自動切條 生產寬窄不同的涼皮河粉等產品
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