觀食兩用特長絲瓜


特長絲瓜，適應性強，高耐水肥，長勢旺，主蔓長３～５米，分枝力強。主側蔓均結瓜，７～１０節即有雌花出現，以后節節有雌花，甚至一節雙雌。瓜條長大是其突出特點，未開花的瓜胚即可長２５～４０厘米，瓜體膨大迅速，花謝后５～７天即可長至６０～９０厘米，進入采收期。成瓜一般長150厘米，最長達200厘米，特長絲瓜，營養豐富，嫩時作菜，瓜肉色白質脆，口感細膩，適口性好。成瓜老熟后取出種子，潔白穎長的瓜絡，不但是中藥材，更是做天然植物保健浴巾的上等材料，價值遠遠勝過作菜，很有開發前景。特長絲瓜產量很高，采收期長，“霜降”方罷，種管得法，每６６７平方米可產鮮品３～５噸。特長型絲瓜為雜交新品種，既可食用，也可觀賞，是觀光農業大力推廣種植的蔬菜新品種。
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