玫瑰花
玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣成分，因此玫瑰花具有甜美的香氣，是食品、化妝品的主要添加劑，也是紅茶窨花的主要原料。玫瑰窨制花茶，早在明代《茶譜》中就有詳細的記載。用玫瑰花瓣或花苞泡出來的玫瑰花茶，散發(fā)出迷人的芳香，可提振身心、給人神清氣爽的感覺，有“利肺脾、益肝膽……”《食物本草》的功效。此外，它還有平衡激素的作用，有助于女性的美麗與健康。降火氣，可調理血氣、促進血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞、保護肝臟、胃腸的功能。《維吾爾藥志》：“新疆玫瑰花瓣氣佳香，具理氣解郁、鎮(zhèn)靜安神、和血養(yǎng)血、潤腸排毒、調經(jīng)之效，用于心悸氣短、陰虛體弱、月經(jīng)不調、脾胃不和等”。
  新疆小枝玫瑰可以激活“香源”泌漓腺。新疆小枝玫瑰不同于普通玫瑰，它獨具300多種成分，膠原蛋白、香矛醇、茅香醇、芳璋醇、玫瑰蜜、橙花醇含量更豐富，在中東、中亞和歐美被視為出油率最高，香型最佳的玫瑰品種。“玫瑰之國”的保加利亞，玫瑰油產(chǎn)量和出口量均居世界前列。而一朵新疆玫瑰含有的有效成分是它的11.56倍。用新疆玫瑰釀制的藥品“玫瑰花糖膏”，每一滴都含有270朵鮮玫瑰提取物。服用3瓶可消除便秘、口臭、痛經(jīng)、心煩氣躁。服1個療程，其富含的茅香醇進入體內(nèi)腺體細胞結合，改變泌漓腺分泌物氣味，使口氣、毛孔散發(fā)自然香。
      性溫和的玫瑰花，為落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味，明代盧和在“食物草本”中道：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”常用用途除泡茶之外，還可用來熏茶、浸酒。又稱“天使的贈予”，古波斯人運用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶質純溫和，花形唯美，氣息雅致，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經(jīng)常飲用，可幫助促進新陳代謝。又因賞心悅目，有助保持美麗心境，可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛，常用來取代具刺激性的飲料，餐后睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香。
      ５月是新疆和田地區(qū)玫瑰花盛開的季節(jié)，當?shù)胤N植玫瑰花的維吾爾族農(nóng)民采摘鮮花，或制作成玫瑰花醬，或拿到“巴扎”（集市）出售。當?shù)乩习傩沼惺秤妹倒寤ㄡu的傳統(tǒng)，每到這一時節(jié)，人們都要買玫瑰花制作成醬供一年食用。據(jù)說，玫瑰花醬有保健美容的功效，被當?shù)乩习傩找暈樯系鹊拿牢丁?br />
      新疆玫瑰揭開香妃之謎：
  “香妃”維吾爾語稱“伊帕爾汗”，冰膚雪肌，身上獨具異香，每到一處彩蝶起舞，成為古今奇談。據(jù)考證，“香妃”自小就以鮮玫瑰花瓣為食，沐浴玫瑰花露，天賦異秉，具有誘人體香。
  近年，西帕維藥專家終于破譯了泌漓腺之謎：發(fā)現(xiàn)體香與人體的“香源”密不可分，激活人體泌漓腺可使人體散發(fā)自然香。但現(xiàn)代人由于便秘、口臭、痛經(jīng)等生理反應，使人體“香源”泌漓腺功能萎縮，形成體臭和汗?jié)n，掩蓋了女人與生俱來的體香。