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[供應]山東東營鐵皮石斛是中華仙草，藥中黃金。
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- 更新日期：2017-03-11 13:04:32
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山東東營鐵皮石斛是中華仙草，藥中黃金。
詳細信息
鐵皮石斛是滋陰補虛的名貴藥材，石斛是我國傳統中藥，始載于《神農本草經》，謂其“味甘、平、無毒。補五臟嬴瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身，延年……”中藥石斛原植物較多，其中鐵皮石斛是其中的珍貴品種。本草對它的評價甚高：“霍山石斛（指鐵皮石斛一類），甘之而不槁，口嚼之而無渣滓，味濃而富脂膏，益胃益液，卻無清涼礙脾之慮，確為無上妙品。”
在古代，生下孩子后，都會拿石斛的汁給孩子喝，說是可以不生痱子。它的功效，有很多古書為證。《本草通玄》云：“石斛，甘能悅脾，咸能益腎，故多功于水土二臟：但氣性寬緩，無捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。”
《本草綱目拾遺》云：“石斛清胃除虛熱、生津已勞損，以之代茶，功同參芪。”
《藥性》中載石斛“夏日代茶，生津潤喉，強陰健足力。”可見，石斛作為祛病健身的高級滋補品由來已久。
中醫認為，石斛在萎縮性胃炎、腫瘤、糖尿病、咽喉炎以及白內障等疾病治療中都可以廣泛應用。現代化學和藥理研究表明，鐵皮石斛的主要有效成分是多糖，多糖含量高達20%-45%。鐵皮石斛有多種藥理作用，如增強機體的免疫能力，抗氧化、抗衰老，降低血糖，養陰生津等等。中醫認為，“陰平陽秘，精神乃治。”如陰津虧虛，不能涵陽，陽浮無制，陰陽平衡遭到破壞，則諸病叢生。”
《靈樞·本神篇》曰：“五臟主藏精者也，不可傷，傷則失守而陰虛，陰虛則無氣，無氣則死矣。”鐵皮石斛正是滋陰生津要藥，人間故稱之“救命仙草”。在中國石斛之鄉，浙江省樂清就流傳著這么一個故事。四百年前的明代，有年夏季，連降暴雨，山洪暴發，小鎮中水沒過膝。七天后洪水雖已退盡，但鎮上的居民卻得了一種奇怪的病，男女老少都面黃肌瘦，渾身乏力。有一天，一位捉蛇郎，路過此地，仔細觀察后告訴人們，上游山洞中有一條毒蛇，洪水把它的毒汁沖下污染了溪水，才使大家患病。捉蛇郎終于把毒蛇置于死地，但他自己卻被這條大蛇纏咬得遍體鱗傷，氣息奄奄。當人們舉著火把沖進山洞把他抬出來時，死去的毒蛇還盤繞在他身上。鎮上一位須發皆白的老中醫搶上前一搭脈，認為還有救，但因陰傷津虧，極度虛弱，需一株民間流傳的“還魂仙草”才能就這位英雄的命。所謂“還魂仙草”，即是中草藥中充滿神秘色彩的“鐵皮石斛”。它生長在高山峻嶺懸崖的背陰處，不僅十分稀少，而且有一種兇猛的“飛鼠”守護著。藥農大都不敢冒險采藥，因為飛鼠會咬斷他們沿崖放下去的繩索，不少藥農因此而墜崖而亡。藥農們連夜打著火把爬上了雁蕩山，天微明時已用葛藤搓成了一根柔韌耐磨的長藤索，把一位身手矯健的藥農慢慢放下懸崖，崖上人們便把點燃的火把投向飛鼠，人與飛鼠展開了搏斗，而被懸吊在崖壁的藥農，不顧飛鼠的襲擊，用腿蹬著巖壁，竭力尋找鐵皮石斛。經過一番拼搏，他終于在幾處石縫中采到了三兜粗壯的鐵皮石斛。人們捧著草藥趕奔下山……此時捉蛇郎已氣若游絲，眼看就要咽氣，人群中有些老婆婆已在暗暗擦拭眼淚。
老中醫從山上奔下來的藥農手中接過鮮石斛，趕緊用鐵缽研碎取汁，把鮮石斛汁一點一滴喂入捉蛇郎的嘴里。說來神奇，眼看要斷氣的捉蛇郎竟漸漸出現了生機，爾后竟慢慢地睜開了眼，原來擔憂的人們頓時歡呼起來……中醫認為機體受到外邪攻擊，身體處于極端虛弱狀態，陰傷津虧，及時滋陰生津是救命大法。正如溫病學家吳鞠通所云：“留得一分津液，便多一分生機。”是很有道理的。
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