沼氣是可再生的綠色燃料。能夠產生沼氣的原料來源極其廣泛，包括各種工農業有機廢水、廢棄物、甚至能源作物等。厭氧產沼氣過程在新能源提供、廢物處理、減少溫室氣體的排放、改善土壤環境、構建可持續發展的社會等方面有著巨大的應用潛力，并發揮著越來越重要的作用。 對于產氣量較小的工廠或場所，一般通過設置沼氣火炬對集中收集的沼氣進行焚燒。沼火炬具有提高場所安全、增加社會認同、減少惡臭污染、減少溫室效應等作用。