廚用蒸箱申請辦理歐盟CE認證
一、申請CE認證的必要性
    CE認證，為各國產品在歐洲市場進行貿易提供了統一的技術規范，簡化了貿易程序。任何國家的產品要進入歐盟、歐洲自由貿易區必須進行CE認證，在產品上加貼CE標志。因此CE認證是產品進入歐盟及歐洲貿易自由區國家市場的通行證。CE認證表示產品已經達到了歐盟指令規定的安全要求;是企業對消費者的一種承諾，增加了消費者對產品的信任程度;貼有CE標志的產品將降低在歐洲市場上銷售的風險。這些風險包括：
    被海關扣留和查處的風險;
    被市場監督機構查處的風險;
    被同行出于競爭目的的指控風險。
    二、申請CE認證的好處
    歐盟的法律、法規和協調標準不僅數量多，而且內容十分復雜，因此取得歐盟指定機構幫助是一個既省時、省力，又可減少風險的明智之舉;
    獲得由歐盟指定機構的CE認證證書，可以最大程度地獲取消費者和市場監督機構的信任;
    能有效地預防那些不負責任的指控情況的出現;
    在面臨訴訟的情況下，歐盟指定機構的CE認證證書，將成為具有法律效力的技術證據;
    一旦遭到歐盟國家的處罰，認證機構將與企業共同承擔風險，因此降低了企業的風險。
    CE認證是產品進入歐盟及歐洲貿易自由區國家市場的通行證。CE認證表示產品已經達到了歐盟指令規定的安全要求;是企業對消費者的一種承諾，增加了消費者對產品的信任程度;貼有CE標志的產品將降低在歐洲市場上銷售的風險。獲得由歐盟指定機構的CE認證證書，可以最大程度地獲取消費者和市場監督機構的信任。
    對于歐洲市場，歐盟委員會指出 , 燈具及類似產品在歐洲銷售必須加貼CE認證標簽 (需符合低電壓指令2006/95/EC和電磁兼容指令2004/108/EC)
    CE認證申請流程：
    第一步：申請Application
    1. 填寫申請表
    2. 申請公司信息表
    3. 提供產品資料
    第二步：報價Quotation
    根據所提供的資料確定測試標準，測試時間及相應費用
    第三步：付款Pay
    申請人確認報價后，簽訂立案申請表及服務協議并支付全額項目費或至少50%。
    第四步：測試Testing
    實驗室根據相關的歐盟檢測標準對所申請產品進行全套測試及相關型號的差異測試
    第五步：測試通過，報告完成
    第六步：項目完成，頒發CE證書
    工廠保留CE產品型式檢測報告Test Report
    LVD的CE體制與EMC指令類似，所有在適用范圍內的產品都必須有CE標志，而且必須有制造商的代表或進口商所簽署的符合聲明書。
    簡單的自我宣告并不足以確定產品是安全的(〝安全〞被定義成不會造成人員或家畜的死傷及財務的損害)，基于這個原因，LVD的聲明需要有技術文件檔案的支持來證明。
    四、技術證明文件須包含:
    1.機設備的一般性描述
    2.概念上的設計及制造圖樣
    3.了解這些圖樣所必須的描述和說明
    4.列出全部或部份適用的標準，及描述為滿足指令安全觀點所采行的對策
    5.設計的推算結果，執行過程的檢查
    6.測試報告
    制造商須用各種必要的方法以確保制造過程符合技術文件所述，檔案的內容應清楚的證明產品在設計觀點上，是安全的，而且能確定在制造過程中一直都符合。
    建立安全設計較好的方法是，先表示符合所列出的調和標準，而以測試報告為證據。調和標準會定期地發表在EC的官方公報(Official Journal)。使用已受認可的文件(如EN規格說明)可以確定準備檔案的這個人考慮了在其工業領域的最佳信息，而不只是他們自己的經驗。無論如何，此宣告必須考慮LVD的必要安全規范，而