食品級(jí)果膠酶


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中文名稱： 果膠酶
中文別名：果膠酶，聚半乳糖醛酸酶
英文名稱： Pectinase
分子式： C18H37N(CH3)2
CAS號(hào)： 9032-75-1
含量：99%
性狀：淺黃色粉末狀
用途：果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對(duì)分解果膠具有良好的作用。
包裝：25公斤/桶，也可按客戶要求包裝。
貯存：本品最佳貯藏條件為4-15℃，一般為室溫貯藏，避免陽(yáng)光直射。
我公司主要生產(chǎn)：食品級(jí)玉米淀粉、食品級(jí)環(huán)糊精，食品級(jí)麥芽糊精，食品級(jí)黃原膠，食品級(jí)瓊脂粉


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