規模化加工企業不敵農家小油坊？

　在采訪過程中，許多大型菜籽油加工企業負責人表示，一些作坊式的農家小榨菜籽油正在回流市場，這擠占了菜油加工企業的部分市場份額。

　　“目前菜籽油的市場份額本來就不大，農家小油坊的擴大，更加劇了市場競爭的激烈程度。　　有業內人士分析認為，農家小油坊壓榨菜籽油市場份額不斷攀升主要有兩個原因：      第一，人們根深蒂固的吃油習慣短時間內難以改變；      第二，地方政府“禁散令”執行不徹底。　　“其實，散制油無法徹底禁絕，只能任其自生自滅。”相關企業人士認為，一些年紀較大的消費群體，“尤其是45歲以上的這部分人”，非常喜愛農家小榨油，他們正是農家小榨菜籽油存在的基礎。　　農家小油坊壓榨油安全需關注　　面對不斷膨脹的農家小榨油市場，許多企業人士的觀點出現分歧。　　部分企業人士認為，農家小榨采用的是傳統的炒制方式，因此，食品安全無法保證，需要國家加大監管力度。　　還有部分企業人士則表示，農家小榨的壓榨方式已經流行千年，由于目前工藝日趨完善，還能保證菜籽油獨特的香味，因此，其存在的意義值得肯定。　　“其實，小榨菜籽油的回流也是民眾對于國內食品安全環境的一種被動選擇，一些消費者對于市場缺乏起碼的信任。但專業人士認為，小榨油采用的傳統工藝中，致癌物苯酚比會是可能的一大威脅，而且機油等一些有害物質也有可能流入，因此，消費者應理性選擇。

　　“既然市場存在，就有存在的理由，因此，我們信泰現在專門開辟了農家小榨油的產品品類。”鄭州信泰機械表示，作為規模企業，擁有技術優勢，應及早動手，將這部分市場份額牢握手中。

鄭州信泰系列最新小型榨油機應用韓國技術、選用優質材料，精心制造，操作簡便、一遍榨凈、真空過濾、出油率高、油質純凈。特別適應熱榨芝麻、大豆、花生、菜籽、棉籽、油桐籽、茶籽、蘇籽、葵花籽、蓖麻籽、杏仁、核桃等油料作物。也可用于其他油料冷、熱加工。優勢比較：設計先進、性能可靠、操作簡捷、維護方便；其主要特點是：出油率高————與老式設備相比，出油率可高出2至3個百分點，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年經濟效益十分可觀。 節      能————同等產量降低電功率40%，以平均每小時節約6度電計算，日生產可節約30元電費。 省      工————同等產量可節約勞動力60%，1至2人便可組織生產，日可節省人工費約40元。 用 途 廣——一機多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物。多級壓榨，一次榨凈。 油 質 純————真空過濾殘渣，保障油質純凈，符合衛生檢疫標準。

占 地 少————油坊需10-20平方米便能滿足使用。         

120型螺旋榨油機型號：120技術指標：產量： 5噸/10h 功率:11kw 整機重量:900kg  產品說明：該產品是我公司應時常發展和需要，完全自主研發的一代新品，該機保持了傳統油機的優點，克服了存在的不足，增加了自動加熱升溫裝置，熟榨一遍榨盡，出油效率有所提高，同時也可以為浸出油廠作預榨配套。這種產量大、性能穩定的油機，屬國內首創，是中、大性油廠的理想產品。受到客戶好評和急需，適用與各種食用植物原料結構及工作原理。