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[供應]好鄰居歐洲巧克力傳說
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  • 產品產地:福建晉江
  • 產品品牌:好鄰居
  • 包裝規格:好鄰居巧克力
  • 產品數量:20000
  • 計量單位:件
  • 產品單價:25
  • 更新日期:2014-11-28 10:32:04
  • 有效期至:2024-11-25
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好鄰居歐洲巧克力傳說 詳細信息

巧克力是來自哪里的?很多人當被問到這個問題的時候許多人回答不出來。事實上,關于巧克力的傳說很多,這里有個關于歐洲巧克力的傳說很有意思。 在征服墨西哥的過程中,廓特茲發現了阿斯特克印第安人用可可豆準備他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”(Chocolatl)意思是熱的飲料。1519年,蒙特祖馬皇帝用巧克力特爾招待他的西班牙客人。 這些飲料裝在金制高腳杯里,就像用來敬奉神靈一樣。而這位皇帝據說一天要喝五十份或更多的巧克力特爾。盡管有著皇家氣派,但蒙特祖馬的巧克力特爾非常苦,不合西班牙人的口味。為使這種混合飲料更迎合歐洲人,廓特茲和他的同胞想出了用蔗糖將它加甜的主意。 當他們把巧克力特爾帶回西班牙后,加甜的主意得到肯定,在加入了肉桂和香蘭素等幾種最新發現的香料后,這種飲料又經歷了幾次變化。最后,有人認為這種飲料加熱會更好喝。 新飲料在西班牙貴族中很快贏得了贊譽。西班牙明智地著手在其海外殖民地種植可可,這就誕生了一項盈利的商業。令人驚訝的是,西班牙人成功地將可可工藝向其它歐洲國家隱瞞了近一百年。 被委托來加工可可豆的西班牙僧侶最后泄漏了這個秘密。不久以后,巧克力作為一種美味、有助于健康的食品在全歐洲博得了喝彩。它一度勝過了時髦的法國宮廷飲料。巧克力飲料很快越過海峽傳到大不列顛。1657年,第一批著名的英國巧克力屋出現了。小作坊手工生產的方法及時給巧克力的大規模生產讓了路。而一種經過改良的蒸汽引擎加速了生產轉型。這種引擎使可可研磨工序實現了機械化。到1730年,巧克力的價格從每磅3美元以上降到了所有人都能承受的價格。1828年,可可榨壓機的發明進一步降低了巧克力的價格,并有助于通過榨出部分可可脂—可可豆中自然形成的脂肪來提高飲料的質量。從那以后,喝的巧克力就有了更多今天所具有的平滑的黏性和悅人的香味。 十九世紀,巧克力的歷史上又出現了革命性的發展。1847年,一家英國公司通過開發軟糖巧克力推出了固體的“巧克力”。這是一種象天鵝絨般平滑的品種,幾乎完全代替了原來曾主導世界市場的粗粒巧克力。 想要知道更多的糖果資訊,歡迎關注好鄰居的官方網站:http://www.hollygee.cn/ 更多詳情請登入(好鄰居http://www.hollygee.cn/list-22-5.html )

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