好鄰居官網消息 說道最喜歡的巧克力，大家喜歡什么品牌呢?作為好鄰居的小編當然是力挺自家產品了。在這么多的巧克力中，一定有一個是你鐘愛的吧，今天，小編為大家介紹一個比較不為人所知的巧克力——巴黎巧克力。 在歐洲，巧克力比較出名的國家莫過于比利時、瑞士了，巴黎的巧克力被那些閃耀的光芒所掩蓋，在暗處靜靜地散發芳香，等待著愛上它的人。 巴黎的巧克力雖然不出名，可是它身在盛產經典巧克力的歐洲，味道也是非常正的。不僅如此，它還被融入了法國人的浪漫，各種巧妙的造型，讓人們為之驚艷、為之傾心。 提到巴黎的巧克力，不得到提起圣日耳曼德佩區。這個位于塞納河左岸的街區，幾乎是文學和藝術的代名詞。自二戰前夕開始，街區的咖啡館(如花神咖啡館 Café de Flore、雙叟咖啡館 Les Deux Magots、和平咖啡館 Café de la Paix等)里便聚集著法國的文豪、畫家、攝影家和音樂家，街區的酒吧間里亦誕生過偉大的爵士樂手和香頌歌手。而這個街區同樣也是巴黎巧克力店最集中的地方。或許從這時開始，巧克力與藝術便有了段隱秘的聯系。然而，無巧不成書，巧克力在法國的真正普及也是始于二戰后，當時巧克力在法國已有300年的歷時，最初作為藥物引入，主要由天主教人士服用。 二戰后，巧克力的制作工藝、品質不斷提高。制作師們精心設計出各種形狀(方塊、球體、鐘形、玩具等等)，在復活節、圣誕節等特殊的日子，還會定制專屬巧克力，其精美的造型、細膩的工藝備受人們稱道。有很多知名的巧克力店，“巧克力屋”(La Maison du Chocolat)是素以手工制作聞名，每年都會推出新的品種，其精致的造型，往往讓人驚嘆。 造型上的創新是法式巧克力的魅力所在，而它對傳統制作工藝的保留，更讓它獨具一格。瑞士素來以含脂牛奶巧克力著稱 比利時的榛仁巧克力、夾心巧克力被認為是清淡、甘甜，口味分明的 但法國巧克力則堅持可可含量高、純正、少糖的特點，這也是它芳香宜人的秘密。或許正因為它的純正，法國人極其鐘愛巧克力，不會把它當成不健康的食品。據說法國人每年每人要消耗7公斤巧克力，孩子們早上常常有熱巧克力，在放學之后和晚飯之前常常吃夾有巧克力的點心。成年人常常在中午或者晚上喝咖啡時，品上一塊巧克力，有時在辦公室也會偶爾來一塊。 想要知道更多的糖果資訊，歡迎關注好鄰居的官方網站：http://www.hollygee.cn/ 更多詳情請登入（好鄰居http://www.hollygee.cn/list-14-5.html ）