好鄰居官網消息 近日，美國媒體發布了一項科研成果表明，巧克力中含有的一種抗氧化劑對提高記憶力有積極效果，似乎可以幫助增進人們隨著年齡增長而逐漸喪失的某些記憶技能。 根據《自然神經科學》對年齡在50歲至69歲之間、身體健康的個人進行的一項小規模研究。一部分人連續3個月一直在喝可可黃烷醇含量較高的混合物；另一部分則在喝黃烷醇含量較低的混合物。在隨后的記憶測試中，前者的表現好于后者。 哥倫比亞大學醫療中心神經學家斯科特?A?斯莫爾博士表示，攝入高劑量黃烷醇者的記憶得到了改善。 黃烷醇 ，尤其是兒茶素可以改善老鼠、蛇以及人類的血液循環、心臟健康和記憶力。研究人員發現，除了在記憶測試中有所進步，服用高劑量黃烷醇者腦部海馬區齒狀回的功能也得到了加強。人們認為齒狀回是與這類記憶相關聯的。 斯莫爾博士以前開展過的研究表明，運動能夠增強年輕人海馬體的功能。在他看來，也許運動量更大一點，才能對老年人的大腦產生影響。至于黃烷醇為什么可以幫助提高記憶力，一種理論是說它們能夠促進腦部的血液流動，另一種是說它們能夠促進樹突，也就是神經元信息接收分支的生長。斯莫爾博士支持后者。 巧克力能夠提高記憶力這個消息，對于正在學業上奮斗的青年人和記憶正在退化的老人無疑都是一個好消息。巧克力或將成為“記憶面包”，為我們解決記憶力下降的問題。好鄰居糖果專注研究喜糖，尤其是巧克力糖果，相信在不久以后這個品牌也能為巧克力的科學研究起到不可或缺的作用。 好鄰居那些你不知道的美味糖果，歡迎關注好鄰居的官方網站：http://www.hollygee.cn/ 更多詳情請登入（好鄰居http://www.hollygee.cn/list-22-5.html ）