在餐飲行業每年數億的收入中，小額餐飲快餐的收入則起過了一半。無論怎么計算小餐館絕對多于大型餐飲，人也挖空心思的找一些有特色的餐飲小生意小項目，然而米線的出現完全迎合了這一發展要求。米線，為一種食物，古烹飪書《食次》之中，記米線為“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。米線有粗細之麻辣鮮香，品種豐富，吃法多樣，調制豐富，制作簡單分，粗的稱之為過橋米線，細的稱之為砂鍋米線。石老磨小吃培訓學校的米線麻辣鮮香，品種豐富，吃法多樣，調制豐富，制作簡單。我們教你秘制砂鍋底料的方法、湯料的熬制、大料的配制方法，同等品質下咱們是最低的價格，我們全套技術手把手教會，秘方無保留培訓，保教包會，包您學后可以獨立營業，學后有什么問題可以隨時咨詢。 酸辣粉是四川、貴州等地的傳統名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 “酸辣粉”系純然綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市銷售異常火爆。石老磨的酸辣粉酸辣可口，薯粉入口即化，吃上一口，環繞舌尖，欲罷不能。 石家莊金鼎盛源食品技術有限公司成立于2003年，又名石老磨小吃培訓，是一家集餐飲設備生產、食品研究與技術開發、餐飲項目、小吃項目培訓，餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業，秉承“誠信第一、創新第一的發展理念，順應當今大眾化、多元化、細分化、高檔化的中華飲食發展趨勢。相繼推出“石老磨”小吃培訓系列，煎餅系列，其產品以營養味美而深受廣大消費者喜愛，并于2003年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。“石老磨”系列產品以味道鮮美，營養健康而著稱，適合各地的特色小吃項目。 石老磨在教學上實實在在，采取手把手試教學，學員可以動手操作，把全部配方教給創業者，讓創業者學到真東西，從當地就采購原料，降低成本，提高利潤。真正做到無底貨、無資金積壓、無經營退出風險等問題，真正做到讓您經營小投資，大回報，無風險，無后顧之憂石家莊石老磨小吃培訓學校鄭重承諾：各種風味的小吃技術都是由公司專業老師們多年的實踐、反復的推敲研制而成，每種主配料的用量很精確，一學就會。到石老磨小吃培訓的學員隨到隨學，為您節省每一分的寶貴時間。沒有任何基礎的學員老師都會手把手教，傳授小吃制作及核心配方。 聯系人：魏經理 電話:0311-89658601 手機:13832104226 郵件:shilaomo999@126.com QQ : 2653164639 1441289563 小吃培訓網址：www.slmxiaochipeixun.com www.slmxc.com 煎餅加盟網站：www.shilaomo.com 地址：石家莊市裕華區建通街街道辦事處西四樓 乘車路線： 舊火車站乘50路到孫村站下車南行100米路東 ，或乘3路到旭景琴園下車北行50米穿過石灤路口路東 白佛客運站乘21、到省測繪局轉67路到孫村站下車南行100米路東或乘42路到亞太大酒店轉46路到旭景琴園下車即到。 南焦客運站乘75路到旭景琴園站下車建通街口北行50米路東 北站乘75路到旭景琴園北行50米過路口路東 新火車站坐67、46路到旭景琴園下車即到。