黑蒜全國暢銷產品領跑者

      黑蒜是一個傳統的中國特色食品，也是在北美越來越普遍。發酵黑蒜是一個簡單的過程，但它確實需要很長的待機時間，所以要準備等待一段時間你的黑蒜做好準備。

      1、把盡可能多的整體，未去皮的蒜頭，你想在你的容器。該容器可以是安全的烤箱任何材料，并應大到足以容納你想的大蒜量。

      2、敷容器箔。你應該把黑蒜包裝盡可能緊，以防止任何污染物進入我們的生活，并防止過多的蒜香味飄出從出來。

      3、放置緊緊包裹容器在烘箱中設定為大約140華氏度。許多烤箱不能設置此低，但如果它是一個燃氣爐它可以是與剛在導頻光線足夠溫暖。如果你不想離開你的烤箱長時間，你也可以使用一個電飯煲設置為“暖”，食品與所有，但一個取出托盤，盤子溫暖或慢燉鍋脫水。只是可以肯定的是，溫度保持在約130到150度，并且不會自動關閉。

      4、離開容器發酵40天。黑蒜是可以食用的為10天，但得到充分的效果，你應該等待整整40天。在那個時候，丁香將成為一個深刻的，漆黑的黑色為主色調，并將于柔軟，擴能

和微甜，類似于烤大蒜，但在質感豐富得多。

      來源：www.jnheisuan.com