新式茶飲越來越成為資本關(guān)注的風口，咖啡作為舶來品始終無法成為國人的主流偏好。而茶文化具有千年的歷史傳承，如何運用互聯(lián)網(wǎng)思維及設(shè)計力量突破競爭激烈的市場，打造個性化的茶飲品牌成為重中之重。
 喜茶作為后起之秀，從2016年起以破竹之勢席卷全國，一夜之間喜茶的排隊文化火了，誰不喝個喜茶曬朋友圈？即使到了2018年，喜茶的熱度依然不減，曾經(jīng)以為短期的“現(xiàn)象級網(wǎng)紅”效應(yīng)竟持續(xù)發(fā)酵。
喜茶的前身“皇茶”成立于2012年，然而到2016年改名“喜茶”后才突然爆紅，一方面離不開IDG領(lǐng)投1億元的資本助力，但更重要在于喜茶自身定位精準，抓住年輕群體的心。
 我賣的不是茶，是生活提到喝茶，常給人以陳舊傳統(tǒng)的古板印象，是更多老一輩人的選擇，茶本身苦澀的口感和煮茶沏茶的繁復(fù)流程，也讓年輕人很難體會品茶的樂趣。而喜茶主打“傳統(tǒng)奶茶與健康茶文化”相結(jié)


合的概念，口感上更迎合年輕人的偏好，比如芝士茗茶和金鳳茶王可能是許多人的最愛。產(chǎn)品是一個品牌建立的基礎(chǔ)。喜茶注重茶品質(zhì)，其獨特的茶底和配方吸引許多人慕名而去，官方宣稱堅持100度高溫水、60秒高


壓萃取、精選世界各地的優(yōu)質(zhì)茶葉、歐洲進口鮮奶等層層把關(guān)。消費升級時代，年輕群體越來越注重消費的品質(zhì)和體驗。和其他同類茶飲品牌而言，喜茶的口味并不極占優(yōu)勢。并且奶茶制作的進入壁壘這么低，被競


爭對手模仿簡直太容易了。但喜茶敏銳嗅到極致的服務(wù)體驗為品牌帶來的附加價值。
 和傳統(tǒng)茶飲行業(yè)不同，喜茶不走街道店面擴張的形式，而是選擇大型商場、寫字樓等中高端場所，年輕白領(lǐng)階層居多、人流量密集，從一開始定位就與普通的奶茶產(chǎn)品區(qū)分開。喜茶的門店設(shè)計在空間體驗、產(chǎn)品細節(jié)


上都滿足年輕人愛拍愛曬愛分享的社交心理。從最開始極簡的北歐風格、炫酷的黑金風到充滿少女心的pink主題店…喜茶將空間與用戶完美地聯(lián)結(jié)在一起，營造質(zhì)感層次豐富的空間體驗，成為其品牌價值的傳遞載體


。而這也超出了消費者的心理預(yù)期。一杯奶茶的價格大多控制在30元以內(nèi)，但卻能感受到不輸給星巴克的空間環(huán)境，簡單來說就是有格調(diào)的性價比！??
并開創(chuàng)“茶飲+軟歐包”的產(chǎn)品形態(tài)，洞悉市場開設(shè)新品牌熱麥，建立更為成熟的消費模式。喜茶從產(chǎn)品、空間到服務(wù)都給到消費者高端、時尚、健康的創(chuàng)新體驗，開始塑造國內(nèi)新興的茶飲文化。??
 喜茶應(yīng)該是茶飲界最能玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)思維的品牌了，從最早的饑餓營銷、排隊文化，到自媒體合作、品牌跨界，喜茶打通線上線下的消費場景，以年輕人更易接受的線上傳播形式，形成造勢。依托自身高顏值、高品


質(zhì)、高格調(diào)的產(chǎn)品和空間體驗，喜茶在獲得1億融資之后，向微信、微博KOL大范圍投放廣告，熱衷社交媒體的傳播。看上去喜茶一夜之間爆紅背后的推手可不少，尤其是自媒體的興起，喜茶充分利用這一類媒體人，


以不引起用戶反感的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容持續(xù)輸出喜茶的品牌文化。在進駐每一座城市前引起充足的好奇心，加上排隊效應(yīng)和消費者的自傳播，喜茶每一仗都打得又穩(wěn)又漂亮。??喜茶將自己定位為“靈感之茶”，用一杯好茶激


發(fā)一份靈感。用心制作每一杯茶飲，也用不斷創(chuàng)新的體驗證明靈感之源，誰還沒有靈感枯竭的時候？將這樣普遍存在的痛點戳進年輕人的心中。更賦予茶飲新的符號價值，不是為了簡單的好喝，而是一種社交需求和


身份認同，表達年輕人體驗新式茶飲的生活態(tài)度。