優質苦蕎茶功能與作用
黑苦蕎是蕎麥的一種，多生長在高寒地區，選自四川涼山苦蕎為全國海拔高度最高（海拔2200米至3000米）、自然環境最好（邊遠的高寒山區，無任何工業污染），品質最佳（富含蘆丁、硒、膳食纖維），是目前最經濟實惠的食療保健佳品，是糖尿病瘓者、高血壓、高血脂病人的保健食品，并有一定的治療效果，“硒”還有防癌的作用。其具有極高的營養價值，被譽為“五谷之王”，黑苦蕎也具有極高的醫藥價值，長期使用黑苦蕎可以有效地預防高血壓、癌癥在內的多種疾病。蕎麥按其形狀與特點分為甜蕎和苦蕎兩個大類。甜蕎淀粉含量高，香味濃、口感較好；苦蕎香味淡、略有苦味，但營養價值更高于甜蕎。

適合人群：A 肥胖者 B三高患者 C工作與休閑 D美容養顏 E快餐、零食一族 F疲勞困乏者 G體形偏瘦者 H糖尿病患者 I妊娠期的女士 J飲酒過量的男士 K需要抗癌防癌者 L胃炎和胃潰瘍病史的人士 M小便不利者


無害蟲侵蝕，不使用化肥、農藥，遠離污染，純天然生長，其籽粒可供食用。苦蕎在世界上主要分布于我國的西南山區，四川省涼山彝族自治州是苦蕎麥的主要產區和主要起源地之一。祖居大山的彝族同胞，長期以苦蕎麥為主食，身體健壯、肌膚紅潤、視力好，很少有人患上高血壓、糖尿病、肥胖、癌癥及其它心腦血管疾病

記載苦蕎麥性味苦、平、寒， 有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。《植物名實圖考》稱蕎麥“性能消積， 俗呼凈腸草”。苦蕎能降血壓、降血糖、降血脂， 改善微循環等作用， 又稱“三降”食品。

降血糖`降血脂`對心肌的作用`對血管的作用`抗菌、抗病毒作用`清除自由基的作用

副作用和禁忌：蕎麥味甘、性涼， 有清熱解毒、益氣寬腸之功效， 然而蕎麥性涼， 一次不宜多吃， 胃寒者不宜， 以防止消化不良；孕婦、月經期禁用，以防滑胎及經寒所導致血淤、腹痛。 蕎麥不宜久食， 對脾胃虛寒者忌食，更不可與白礬同食。




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