雁門苦蕎能夠有效清理血液中的垃圾，功能屬性中彰顯著藥食同源的清高品性。 雁門清高苦蕎富含苦蕎黃酮，可調節毛細血管滲透性，改善微循環，通過疏通血管，凈化血液，清除血液內毒素，能有效降低血壓、血糖、血脂。降低“三高”的關鍵就在一個“清”字，通過清理血液，實現高品位生活 雁門苦蕎能夠有效改善人們的生活質量，文化屬性中彰顯著清香高貴的清高品格。 “清高”寓意為：不慕榮利，潔身自好，顯示一種高尚的品格。 “雁門清高”由內而外均洋溢著清高的品格。雁門清高產品以其“清高”的人格化特征，可以滿足人們對生活質量的追求，將“清高”的功能效果與“清高”的情感需求有效對接，實現“清三高，自清高”。 雁門清高，猶如回歸大自然，感受著大山深處清新的空氣，呼吸著苦蕎成熟時散發的芳香，亦是最可貴的清香高貴氣息。