產(chǎn)品說明：

【產(chǎn)品簡介】：  本公司生產(chǎn)的紫薯粉以優(yōu)質(zhì)的紫薯為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。  最大限度的保持了紫薯本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。

【產(chǎn)品理化指標】： 

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。 

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 

氣味：天然紫薯味

溶解度：≥100% 

粒度：100%過80目

水分：≤6% 

菌落總數(shù)：＜1000 

沙門氏菌：無 

大腸桿菌：無 

【藥用價值】：紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。

紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還含有多糖、黃酮類物質(zhì)，并且還富含硒元素和花青素，具有一定預防高血壓、減輕肝機能障礙、抗癌的功能。Yoshimot等用鼠傷寒沙門氏菌TA98評價四種不同顏色薯水提物的抗突變活力，發(fā)現(xiàn)紫薯花色苷可有效抑制雜環(huán)胺等引起的突變作用。從紫薯中分離的兩種花色苷具有很強的抗突變作用。

【應用范圍】：  醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。   

【建議添加量】：  固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%） 

【儲     存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【包     裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。

【保  質(zhì)  期】：12個月.