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英文名：Ferrous Gluconate分子式：C12H22FeO14? 2H2O  分子量：482  
性狀與穩定性：為微黃色粉末；有焦糖臭，味澀，在水中溶解，在熱水中易溶，在乙醇中幾乎不溶，應避光密閉保存。
體內過程：亞鐵吸收率高，其進入血液后，立刻氧化為三價鐵離子，并與血漿中轉 鐵蛋白結合，成血漿鐵，并以轉鐵蛋白為載體轉運到肝，脾，骨等組織，以鐵蛋白形式貯存，在骨中鐵蛋白的鐵可結合成血紅蛋白，在骨骼肌中成為肌紅蛋白，在缺鐵時，血漿鐵轉運率增加，吸收率也加速，使鐵吸收量增加。本品主要經腸道，皮膚排泄，少量經膽汁和汗中排泄。
藥物作用：同硫酸亞鐵。參與血紅蛋白的合成，在傳遞氧和人體代謝活動中起重要作用。
適應癥狀： 用于因慢性失血，月經過多，孕婦，哺乳期婦女，兒童發育期所致的缺鐵性貧血。
不良反應與注意事項：含鐵量較低，故副作用較輕?？梢鹞改c不適，可致惡心，上腹部疼痛，腹瀉，便秘等。
用途：營養增補劑（鐵質強化劑）；色素助劑；穩定劑。