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為茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名：枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。 清熱補(bǔ)虛，養(yǎng)肝明目。主治：肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、目生翳膜；虛煩發(fā)熱，消渴口干及虛火牙痛。 成分：含甜菜堿、β－谷甾醇葡萄糖甙、鞣質(zhì)、蕓香苷、維生素B1、維生素C、多種氨基酸，以及丁二酸、蘋果酸等多種有機(jī)酸等。 性味歸經(jīng)：味苦、甘，性涼。入肝、腎經(jīng)。 用法：煎湯，煮食或炒食。
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