＜ｐ＞油酥燒餅是山東漢族風味小吃，至今已有一百多年的歷史。　油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。　油酥燒餅制作工藝比較嚴格，面粉要經過發酵，秋冬季節，合面水應該溫和一些。＜／ｐ＞＜ｐ＞油酥燒餅的特點是：口感松酥掉渣，涼后不塌，不硬；盤絲五香的特點是：色澤紅亮，外脆酥，內軟，外觀一層一層環繞。［１］　＜／ｐ＞＜ｐ＞保定市徐水縣孫大媽小吃培訓學校：常年培訓無釩酥油條，豆腐腦，山東脆煎餅，各種燒餅，大餅，肉餅，羊湯，麻辣燙，拉面，板面，米線，香辣面，擔擔面，涼面，涼皮，臊子面，燴面，牛肉面，刀削面，餛飩，肉夾饃，醬香餅，灌湯包，水煎包，餅卷肉，燒餅，酸辣粉，雞蛋灌餅，熱干面，里脊扒餅，水晶包，胡辣湯，多種火鍋，啤酒鴨，紅燜羊肉，火鍋雞，火鍋魚，狗肉火鍋，蝦鍋，兔鍋，重慶雞公煲，酥魚，煮下貨，鹵煮雞，炸雞柳，各種炸貨系列等４００多種小吃技術，絕密配方，用料講究，學員親手制作，老師一對一教學，免費練習，免費住宿，學不會全額退款。＜／ｐ＞＜ｐ＞：１３２３０６１５９１１　１３２３０６１５９７７　電話：０３１２—８６６６９３９　　ｑｑ：２９４８５３７０９２　　微信：ｓｕｎｄａｍａ６６６＜／ｐ＞＜ｐ＞網址：ｗｗｗ．ｘｓｓｕｎｄａｍａ．ｃｏｍ＜／ｐ＞＜ｐ＞學校地址：保定市徐水縣晨陽大街高莊路口下車即到。＜／ｐ＞