克蘭奇發(fā)酵飲料采用NFC技術(shù)，選取新鮮原果打漿，破碎打漿后經(jīng)益生菌發(fā)酵后直接灌裝，不經(jīng)過(guò)濃縮及復(fù)原，保留水果原有的新鮮風(fēng)味。嚴(yán)格控制發(fā)酵乳菌種選擇、滅菌、發(fā)酵過(guò)程，以保證發(fā)酵乳的質(zhì)量，保留豐富的營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維素采用正交試驗(yàn)優(yōu)化產(chǎn)品配方與發(fā)酵參數(shù)。不添加色素、防腐劑、人工甜味素，最大限度保留水果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
目前貝奇公司推出了克蘭奇發(fā)酵山楂汁、克蘭奇發(fā)酵芒果汁兩大主流產(chǎn)品，互為助力，共同發(fā)力終端市場(chǎng)。
克蘭奇發(fā)酵飲料，主流360ml，瓶裝包裝，健康植物益生菌發(fā)酵飲料。