西尾抹茶的創始人是一名擁有近二十年甜品烘焙經驗的資深甜品師，創始人和他的團隊曾花過很長時間去挑選原料，中國國產抹茶粉在產品品質上與日本抹茶粉更是有天壤之別。        
在創始人的帶領下，十幾名專注甜品、飲品研發的資深研發師，以消費者為基礎，始終保持創意，引領消費潮流。西尾抹茶每個月都會推出新品，每個季度都會翻新菜單，新品總會得到大家的熱烈追捧。
但西尾抹茶的經典產品是最受歡迎的，可以說熱度不減。招牌抹茶千層，餅皮和奶油分布均勻，餅皮厚薄適中，不失韌性。千層很綿密，抹茶的味道在口中沉淀。抹茶甜筒，是很多人的最愛，就算是秋天，依舊很多人點，冰激凌口感細膩，抹茶味純正，特別好吃。抹茶大福，特別可愛，對半切開后，內餡色澤翠綠，糯米皮Q彈有韌勁，內餡甜甜的，一口半個根本停不下來。這就是為什么西尾抹茶會開一家火一家了。

西尾抹茶適合年輕的創業者嗎？答案是適合的。
一，抹茶的營養價值高，口味微澀，能中和甜膩，符合休閑食品以及茶類飲品消費升級的清淡趨勢。
二，抹茶是唯一一種可作為食品調味的茶類，能和多種產品相結合。抹茶嚴格來說不算一種品類，卻在用戶心理認知上具有一個品類的屬性，延伸性強。
三，市場基數小，但市場基本處于空白期，且增長速度驚人，從中國各類消費升級社區和平臺的數據來看，消費者對于抹茶品類關注度也在極速上升。

抹茶如今的消費者也大多是年輕白領、學生，年輕人去經營，更加懂得他們的心理，會運營得更好，且抹茶產品延伸性強，也非常適合。

那么，開一家西尾抹茶店，前期應該做哪些籌備呢？
一、準備充足的資金前期投入充足，才能得到更好的收益。所以想要開西尾抹茶店，必須資金充足。西尾抹茶生意火爆，南京淘淘巷旗艦店，僅僅用60天就回收了成本，所以加盟商不必擔心后期回本的問題。

二、了解抹茶文化、開店時會出現的狀況雖說做生意是為了賺錢，但人只有在做自己喜歡的事情時，才會全身心投入，也才能做得更好。本身對日本文化、抹茶了解且興趣濃厚的人，比純粹為了賺錢的人，更適合開抹茶店。很多人在開抹茶店的時候，心理預期會非常美好，所以中途遇到問題，不擅長處理。這些都需要提前知曉。

加盟項目咨詢：18933966532QQ：3252174472
加盟申請表單：cn.mikecrm/xqjbRxV