醇基猛火爐是一款使用醇基燃料(甲醇)，廣泛用于中小飲食店、大排擋、路邊店、快餐店的單炒小爐。具有用料特少，每小時3公斤左右；火力猛，火力遠遠高過液化氣猛火爐的優點，是廣大飲食業主的首選灶具。
醇基燃料清潔衛生，保護環境。該燃料含氧量高，燃燒充分，無黑煙、無積碳、不黑鍋底，無殘液殘渣，燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80%以上，是名副其實的清潔燃料。
 生產醇基燃料，原料廣泛，成本低廉。配制燃料的原料甲醇各地化工廠、化肥廠、化工市場都有售。可就近采購、加工就地銷售。利用我公司提供的醇基燃料增熱穩定劑配置的新型醇基燃料，熱值可高達7300大卡/公斤，與石油液化氣熱值相當，成本僅為石油液化氣或柴油批發價格的三分之一左右，利潤空間大。
用我公司提供的醇基燃料增熱穩定劑配置醇基燃料安全可靠、適用范圍廣。該燃料在常溫常壓下儲存、運輸和使用，無需高壓鋼瓶，用普通鐵桶或塑料桶封口儲存即可，使用方便。萬一失火，用水即可撲滅，不會引發爆炸的危險，也不會因漏氣而引發煤氣中毒事件。可替代液化氣用于千家萬戶，或替代燃料柴油用于酒店、賓館、學校、機關等單位廚房、食堂，亦可替代部分燃料柴油用作工業燃料。
直接取代現有的燃氣灶、柴油灶、土灶。省去了更改爐頭、管道等煩瑣的工作，安裝使用非常方便。
生產醇基燃料設備投資少，工藝簡便，上馬快。據調查，投資建一座供6000戶居民使用的液化氣供應站（日供量3噸），其基本建設投資不低于100萬元。建一座同等規模的民用新型醇基燃料供應站只需投資5萬元左右，5--10天即可建站投產。個體小規模生產，投資1--2萬元即可投產運營，市場穩定持久，
產品單價480元/套，5套起批。
隨爐贈送使用說明書、醇基燃料技術配方
不銹鋼單炒爐是以醇基燃料為主要燃料.其特點是節能.環保.火力猛.它燃燒時無煙無味..是老板省錢首選廚具.是廚師鍵康合作伙伴。其外殼是不銹鋼材料，中間有發泡料，這樣更牢固，整體美觀大方，常用于酒店，飯堂。