廚房煙道是廚房組成的一部分，廚房煙道的好壞直接影響飯菜的質(zhì)量以及廚師的健康，而且不經(jīng)常清洗的煙道會產(chǎn)生很多的油垢以影響排風(fēng)，13567164324造成廚房的排煙不暢，情形嚴重的還會因此發(fā)生火災(zāi)，特別是夏天溫度較高，使用率高的廚房也會如此，所以定期清洗煙道是特別重要的.



煙道清洗： 


1、人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。 
2、拆卸法：當煙道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。 
3、開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。 
 
三、風(fēng)機清洗：風(fēng)機分為離心風(fēng)機、軸流風(fēng)機、滾筒式風(fēng)機。風(fēng)機經(jīng)過長時間運行后，扇葉會積上油污而變得厚重，其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差，使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥，清理風(fēng)機需要經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風(fēng)機正常運行。 
四、油煙凈化器清洗：如今市場大多使用高壓靜電式油煙凈化器，里面有極板、過濾網(wǎng)等主要零部件。凈化器經(jīng)過長時間使用后，極板和過濾網(wǎng)上都會積上大量油污，致使油煙凈化效果變差，通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員操作，使用高效除油劑浸泡，其他不同類型的油煙凈化器我們有獨特的方法清洗。 
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公司自成立以來，我公司遵循“以人為本、質(zhì)量為魂”的經(jīng)營理念，憑借著積極進取的精神，精益求精的態(tài)度，不斷提高自身的服務(wù)標準，以 “創(chuàng)一流服務(wù)，創(chuàng)一流信譽”，為杭州的環(huán)境美化事業(yè)增光添彩、努力奮斗！ 我公司以“為客戶服務(wù)、盡善盡美”為宗旨，倡導(dǎo)“客戶永遠是對的！”的企業(yè)理念，以信譽求客戶，以品質(zhì)創(chuàng)市場，以服務(wù)拓發(fā)展，同時，通過我們的專業(yè)化經(jīng)營，節(jié)約客戶后勤服務(wù)綜合成本，提高服務(wù)質(zhì)量讓客戶滿意。合理的價格贏得了社會各界的贊譽和重視，與數(shù)十家企事業(yè)單位建立了友好的合作關(guān)系。
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