山東華欣牧業大型養殖肉牛肉羊肉驢是魯西南規模、建廠最早、實力雄厚的畜牧業，是我縣及周邊縣市區的示范點繁育占地面積447畝地，畜牧舍268間，具有中高級畜牧師68人，研究生12人。下設31個科室，小尾寒羊繁育3處，波爾山羊繁育4處，德州驢繁育2處，種牛科研繁育5處、胚胎養殖以及供種7處。承擔著全市牛、羊、驢畜牧良種的保種、引進、改良、換代、繁育、推廣工作，2006年被農業部定為秸桿養畜示范占地面積960畝地，牛羊舍896間，具有中高級畜牧師66人，研究生8人，博士生8人。下設24個科室，4個分濟寧市種畜、良種繁育、人工受精、胚胎移植，承擔著全市牛、羊畜牧良種的保種、引進、改良、換代、繁育、推廣工作，取得了良好的經濟效益和社會效益。
   2004年2月份在山東濟南畜牧廳授予江西省、安徽省、貴州省、云南省、廣西省、畜牧研究龍頭畜牧。
   本養殖自1987年創建以來，經過20年的艱苦創業，現已發展成為占地面積13萬平方米，員工70人，其中專業畜牧術人員25人，是以養殖繁育、科研推廣、銷售服務一體的大型繁育，是政府扶持牽頭的畜牧養殖龍頭示范， 連續多年被農業部評為“國家級重點畜牧養殖龍頭”、“協會理事”、“重點種畜繁育”和“科研示范”、“山東省省級重點種畜”。本尤其針對小尾寒羊純種，南非系波爾山羊的改良2-6代，魯西黃牛、西門塔爾牛、利木贊牛、德州驢、改良肉驢等優良種畜的保胎多胎繁育肉質改良、胚胎移植等項目中，在省、市領導的幫助下，在牛、羊專家的指導下，經過幾代育種者的精心喂養，指定我繁育的小尾寒羊、波爾山羊、魯西黃牛、西門塔爾牛、改良肉牛、奶牛等，在產區中品質最優，品種最純，可大面積推廣養殖，授于“魯西南牛羊核心繁育推廣中心”稱號