廣州冰川制冷設備工程有限公司冷庫安裝公司用茶葉冷藏庫保鮮茶葉方法，下面小張和大家一起分享。專業承接茶葉保鮮冷庫、肉類速凍冷庫，蔬菜保鮮冷庫、菌菇保鮮冷庫、鮮花保鮮冷庫、藥材冷庫等各行業大、中、小型 冷庫工程，提供冷庫設計、冷庫加工、冷庫安裝全方位服務。
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茶葉保鮮使用低溫冷藏技術最先進，效果最好，建立茶葉專用冷藏庫是解決大批量名優綠茶貯藏保鮮的最有效途徑。低溫冷藏可使茶葉處于低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可大大延長茶葉的保質期，建小型茶葉保鮮冷庫，可保持茶葉的色、香、味，提高茶葉經濟價值，實現了沒有經過冷藏保鮮的春茶無人問津的歷史。 

    用于茶葉冷藏保鮮的冷庫從形式上分，主要有組合式冷庫和固定式冷庫。組合式冷庫容積相對較小，可拆卸可組裝，安裝靈活機動，保溫性好，安全方便，但價格相對較高，適和茶葉小型企業和零售部門貯藏高檔名優綠茶使用。自建式冷庫容積相對較大，只能固定使用，但投資相對較小，制冷設備選擇余地大，適合大規模貯藏名優綠茶使用。冷庫的制冷量應根據庫房大小和貯藏多少而定，一般以配有自動溫控系統，制冷系統、冷卻系統，具有自動調溫、除濕的功能。 

    從冷庫運轉的保質效果和經濟效益綜合考慮，在相對濕度控制到65%以下的條件下，貯茶濕度控制在0～8℃為宜。 

    名優綠茶在冷藏過程中，由于庫內外濕度相差較大，從庫內取茶葉時，應先將茶袋搬出庫房，待袋內茶葉逐步升溫至接近室溫時才可拆開袋口。如果出庫后隨即打開茶袋，空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉，會液化成小水珠而使茶葉受潮，加速茶葉陳化。 

    在茶葉貯藏前，尤其是新冷庫初次使用前，或者使用中庫內相對濕度超過65%時，應及時進行換氣排濕。冷庫長期使用后，庫內會出現異味，對茶葉品質不利，應及時換氣，一般要求2～3年應對庫房進行一次徹底清掃，以保持庫內清潔和空氣清新。

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