如何購買正宗西湖龍井茶?　　西湖龍井是我國的第一名茶，品類多，其中御牌西湖龍井最具有代表性，西湖龍井茶葉市場的混亂，濫竽充數的也多，現在能夠喝到正宗的西湖龍井茶，不太容易，杭州本地人都不太分的清真假，外地的游客更加摸不到頭腦了。　　西湖龍井茶產茶區按傳統分為獅、龍、云、虎，就是獅峰山、龍井、云棲、虎跑產區，加上現在的梅家塢和龍塢，成為西湖龍井茶的主要產區。　　西湖龍井茶每年只在春季采摘，如果你在谷雨節后看到有人在家門口或店門口炒制龍井茶，要么是修剪茶，要么是別的地方的茶，真正產西湖龍井的茶農不愿意賣這種茶，在4月底或5月初就修剪掉的，兩個原因，一、這種茶賣不起價格 二、經常采摘這種茶會傷茶樹的元氣，對明年的春茶有影響。　　西湖龍井茶春季開采時間，這幾年一般在每年的3月中旬，這些年地球氣候變溫暖，時間提前，所以到了清明節，茶葉相當于10幾年前的谷雨茶了，今年好些，像正常的春茶采季。10多年前基本在3月底左右開采，所以當時的明前茶采摘時間短，量少，性價比好。　　龍井茶，現在用機器炒制的多，手工炒制的少，想喝到真正手工制作的龍井茶需要緣分了。　　如何區分正宗西湖龍井茶呢?這里以御牌西湖龍井茶來說說個人的經驗：　　西湖龍井茶手工炒制的，明前茶顏色是淡黃的，有點像剛出芽的嫩草顏色，嫩黃嫩黃的。手工炒制的龍井茶在沖泡時，嫩嫩的茶葉會分成上下二層，嫩芽會在玻璃杯子中間上上下下跳舞，煞是美妙。　　正宗的龍井茶有特殊的香味，與一般的綠茶不同，獅峰山龍井茶有特別的豆香，梅家塢的龍井茶有栗香，雖然同屬西湖龍井茶，但是各茶區有細微的區分，一般不太區分的出來，但是正宗龍井茶的清香是別的綠茶不具備的，這種香特別悠揚，不濃不淡，不艷不俗，如同少女一般的處女香。　　明前西湖龍井茶的茶湯是淡黃的，茶湯喝起來水香是淡淡，湯水比較鮮爽，回甘很快，湯水沒有苦澀味，與一般的綠茶湯味不一樣。　　以上的個人經驗只能淺述一下，只有多喝正宗的龍井茶，品多了，自然明了真假之分。　　X03隱象(瓦紅)禮盒250g　　產品名稱：隱象43【250克隱象(藍金)】　　產品編號：X03　　等級：特級　　凈重：250g　　價格：545元　　產區：西湖產區龍門坎　　如果是想購買杭州本地產的正宗西湖龍井茶，建議去杭州王氏水產御牌西湖龍井官方旗艦店買，全國有60多家門店，覆蓋全國，權威性高，在茶行業具有相當好口碑。　　西湖龍井商城熱線：400-888-7808　　西湖龍井茶：http://mall.long-pai.com