餃子機(jī)|手搖餃子機(jī)
傳統(tǒng)餃子機(jī)必須使用較硬的面團(tuán)加工面皮，否則不能從面管擠出圓筒形面皮，加水量要控制在40%以下。本機(jī)使用的面團(tuán)，加水量可達(dá)35%---50%，加工成形時破損率低，蒸煮出的餃子不破皮，不渾湯。 4.節(jié)能 效率高 與同類型相同產(chǎn)量的傳統(tǒng)餃子機(jī)相比較，節(jié)省能耗75%以上，可顯著降低生產(chǎn)成本。與手工包餃子相比可提高效率7倍。 5.體積小 重量輕 本機(jī)結(jié)構(gòu)合理，體積小；重量是同類型傳統(tǒng)餃子機(jī)的三分之一。 6.操作維修簡單 換餡方便 本機(jī)采用變頻電機(jī)，根據(jù)工作需要，可無級變速調(diào)節(jié)包餃子的速度，傳統(tǒng)餃子機(jī)則不能調(diào)速。本機(jī)面皮與餡料的比例均可調(diào)整。本機(jī)可隨時更換餡料，操作方便（換餡斗即可），機(jī)器不存剩餡。傳統(tǒng)餃子機(jī)換餡時，需拆機(jī)，再換餡，費時，費事