蘊(yùn)香客家黃酒又稱娘酒、糯米酒、月子酒，客家黃酒是客家人獨(dú)有的民間傳統(tǒng)發(fā)酵型米酒，是由糯米純手工制作而成，客家黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和豐富的維生素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。糯米具有暖脾胃、止虛寒、收自汗、補(bǔ)中益氣功效，而糯米釀酒則甘甜、溫潤(rùn)，能健脾行氣，補(bǔ)血驅(qū)寒，客家黃酒度數(shù)較低，口味香甜，適當(dāng)飲用有助增進(jìn)食欲，幫助消化及消除疲勞，活血健體等作用。尤其對(duì)女性美容養(yǎng)顏、產(chǎn)后補(bǔ)身、調(diào)經(jīng)止痛，中老年人舒筋活血、補(bǔ)氣補(bǔ)血有一定功效，也是日常配菜很好的佐料。
原料:糯米，客家酒餅（酵母菌），山泉水（除了以上這三種材料外，沒(méi)有再加任何材料，保證絕對(duì)沒(méi)有加白米酒，添加劑等）。
工藝: 是按照農(nóng)村傳統(tǒng)客家人釀酒方法釀造的。傳統(tǒng)農(nóng)村釀黃酒時(shí)一般都會(huì)加一些白米酒，而且加一些白米酒后發(fā)酵出來(lái)的黃酒也會(huì)多一些，但加入白米酒后產(chǎn)出的黃酒口味比較重，一般不太適合孕婦飲用，容易引起孕婦醉酒，所以我們的酒保證絕對(duì)沒(méi)有加一滴白米酒！
保質(zhì)期:塑料容器1年內(nèi)，如需長(zhǎng)時(shí)間存放請(qǐng)更換玻璃瓶或陶瓷瓶，密封保質(zhì)期可達(dá)五年。
保存方法:密封陰涼通風(fēng)處，最好避光保存（不需要放冰箱）。
產(chǎn)地:廣東平遠(yuǎn)(梅州鄉(xiāng)下)。
酒精度:15%左右，與一些品牌黃酒的標(biāo)準(zhǔn)相差不多。
關(guān)于黃酒的顏色問(wèn)題：有些客戶會(huì)問(wèn)到為什么你的黃酒顏色看起來(lái)黑一些而不是淺黃色的？其實(shí)除了黃酒裝進(jìn)酒瓶后拍照的效果看起來(lái)有些偏黑些外，原因有一是去酒糟加熱后速冷的黃酒顏色就是淺黃色，但這黃酒做出來(lái)后只有甜味沒(méi)有香味，而我們采取的是慢慢冷卻技術(shù)，這樣口味更香甜，二是黃酒存儲(chǔ)的時(shí)間越長(zhǎng)，酒就越醇，顏色也越深。其實(shí)并非如某些人所宣傳的淺黃色的黃酒才是正宗，只是每個(gè)人的釀酒做法不同罷了。但我們保證絕對(duì)沒(méi)有添加任何色素來(lái)假冒！
本黃酒由梅州鄉(xiāng)下家人純手工真材實(shí)料釀造，原汁原味，香甜可口。絕不摻假做假和添加防腐劑，質(zhì)量和口感非工廠化產(chǎn)品可比，非常適合追求正宗地道、高品質(zhì)黃酒的朋友們。包裝方式為全新透明瓶裝，深圳市內(nèi)10斤或以上可送貨上門，廣東省內(nèi)10斤以上免郵費(fèi)，廣東省內(nèi)可快遞代收貨款。省外款到發(fā)貨。

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