黑綠豆是我國綠豆種類中特殊的一種，黑綠豆籽粒中人體所必需的8種氨基酸的含量在O24%～2．OO%。黑綠豆中脂肪含量在1%以下，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，黑綠豆中的黑色作物中含有多種微量元素，多種氨基酸、碘、硒、支鏈淀粉、可溶性色素等均為普通作物的幾倍。黑綠豆種子廠家黑豆種種子綠得農(nóng)業(yè)0538-3962998.taianlvde. https://lvdenongye.1688。黑綠豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑綠豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑綠豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補虛烏發(fā)的功能。《本草綱目》說：“黑豆八腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”黑綠豆種子綠得農(nóng)業(yè)廠家黑綠豆種子0538-3962998.taianlvde. https://lvdenongye.1688。黑綠豆特征特性：該品種株型直立，株高60厘米左右，主莖分枝2.5-3個，單株結(jié)莢20-25個，莢長9㎝，單莢粒數(shù)10-13粒，百粒重5.5克，籽粒皮黑色光亮，抗旱，抗倒伏，抗病性能強，結(jié)莢集中，成熟一致，不炸莢，易收獲。黑綠豆種子綠得農(nóng)業(yè)廠家黑綠豆種子