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鄭州圓月金門食品有限公司         劉經(jīng)理    13949133018
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批發(fā) 一、選品牌消費(fèi)者在選購月餅的時(shí)候，應(yīng)選擇規(guī)模較大且有一定信譽(yù)、口碑的品牌，月餅從原料選擇、餡料制作、烘培工藝、質(zhì)量控制等都比一般廠家更為嚴(yán)格考究、建議通過正規(guī)有信譽(yù)的銷售渠道購買。二、查包裝鄭州月餅批發(fā)首先要查看是否標(biāo)明生產(chǎn)廠家的名稱、地址，是否標(biāo)明真實(shí)屬性的產(chǎn)品名稱，如是否按月餅分類標(biāo)明月餅品種；細(xì)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定散裝月餅保質(zhì)期不低于十天，盒裝月餅保質(zhì)期不低于二十五天，購買時(shí)是否在保質(zhì)期內(nèi)，看產(chǎn)品是否有標(biāo)明產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、凈含量等。一般來說，生產(chǎn)條件差、產(chǎn)品檔次低的廠家往往產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)志不齊全、不規(guī)范，消費(fèi)者最好不要購買，可優(yōu)先選購標(biāo)簽標(biāo)志規(guī)范完整的知名廠家生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品。月餅的生產(chǎn)日期不是越近越好，其實(shí)剛剛生產(chǎn)的廣式月餅，應(yīng)該有一段返油期，過了返油期的月餅味道和品質(zhì)會(huì)更好。河南月餅廠家|河南月餅批發(fā)廠家|河南月餅廠家直銷【圓月金門】
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漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。據(jù)說起源于唐代。《洛中見聞》曾記載：中秋節(jié)新科進(jìn)士曲江宴時(shí)，唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們?cè)灭佡?zèng)月餅的機(jī)會(huì)，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時(shí)行動(dòng)，殺死趕走蒙古“韃子”。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明?沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。”《酌中志》說：“八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有賣月餅者，……至十五日，家家供奉月餅、瓜果。……如有剩月餅，乃整收于干燥風(fēng)涼之處，至歲暮分用之，曰團(tuán)圓餅也。”經(jīng)過元明兩代，中秋節(jié)吃月餅、饋贈(zèng)月餅風(fēng)俗日盛，且月餅有了“團(tuán)圓”的象征義。經(jīng)清代到現(xiàn)代，月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。原料、調(diào)制方法、形狀等的不同，使月餅更為豐富多彩，形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。現(xiàn)在，月餅不僅是別具風(fēng)味的節(jié)日食品，而且成為四季常備的精美糕點(diǎn)，頗受人們歡迎。河南月餅廠家|河南月餅批發(fā)廠家|河南月餅廠家直銷【圓月金門】

鄭州圓月金門食品有限公司，成立于2001年，生產(chǎn)基地位于省會(huì)鄭州，已生產(chǎn)面包，蛋糕，中秋月餅為主，是河南省較早創(chuàng)辦生產(chǎn)烘焙食品的大型企業(yè)之一。
   多年來公司堅(jiān)持樹立“百年傳承，真情不變”的經(jīng)營理念。憑借專業(yè)技術(shù)人員，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，良好的生產(chǎn)環(huán)境及用料之考究，來打造百年餅品。是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷發(fā)展壯大，并成為烘焙行業(yè)的代表，近年來公司不斷研發(fā)推出系列低糖廣式月餅和軟香酥月餅，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，成為饋贈(zèng)親朋好友的最佳禮品。
月餅通常是指人們?cè)谥星锕?jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。河南中秋月餅廠家提供精美禮盒便宜打折【圓月金門】
月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”。可見這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個(gè)名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。河南中秋月餅廠家提供精美禮盒便宜打折【圓月金門】
月餅寓意團(tuán)圓，也應(yīng)該是明朝開始的。如果我們綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看，應(yīng)該能夠看出月餅取意團(tuán)圓的歷史軌跡：中秋節(jié)祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅月果（祭月供品）。因?yàn)樵聢A餅也圓，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團(tuán)圓的寓意。

月餅象征團(tuán)圓，是中秋的必備食品。歡迎咨詢


百年傳承，真情不變
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