種植牛大力，是留豆好？還是留薯好？牛豆可以做種苗培育或者出售，1~2年就可有成品。牛大力的薯商品性很高，價(jià)格不菲，年數(shù)越久就越具價(jià)值，可薯要4~5年才有成品出售。在實(shí)際生產(chǎn)中，留豆做種子的植株基本上都沒(méi)有什么薯，而不留種子的植株就會(huì)有好薯。有沒(méi)有既保留豆又可以使薯膨大的辦法呢？

經(jīng)過(guò)幾年來(lái)對(duì)牛大力的種植經(jīng)驗(yàn)，宇花靈技術(shù)創(chuàng)始人阮經(jīng)宙總結(jié)出以下幾點(diǎn)措施

一、根系修剪：有沒(méi)有薯?xiàng)l，根的數(shù)量很關(guān)鍵。根太多、留種太多是不結(jié)薯的主要原因，因?yàn)楦嗍頎I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不過(guò)來(lái)，薯就很難膨大。因此，在種植1年多的時(shí)候，就要進(jìn)行修剪，把牛大力的根修剪留在3-4條之間，這樣才能有充足的營(yíng)養(yǎng)源積累，促使薯的膨大。要注意的是，栽培要淺栽，栽得太深根系就會(huì)很發(fā)達(dá)密密麻麻的，給后期修剪帶來(lái)困難；移栽時(shí)間選在陰雨多的春天最好；豆也要看植株長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)留，留3——4根藤來(lái)結(jié)豆最佳。事實(shí)表明，當(dāng)一棵牛大力只留4條根，會(huì)有豆又有薯。

    圖為種了1年時(shí)間修根的結(jié)薯情況，真的很粗壯！

    二、肥水管理：留豆又有薯必須做好肥水管理。有機(jī)肥要補(bǔ)充充足，每畝一年施有機(jī)肥大概650斤就足夠了，保持葉子碧綠碧綠的。當(dāng)然，有機(jī)肥要盡量發(fā)酵好，避免引起燒根和細(xì)菌的感染。進(jìn)入秋冬季節(jié)，施點(diǎn)發(fā)酵好的花生麩，可使豆夾飽滿又長(zhǎng)，同時(shí)可用宇花靈5號(hào)80ml兌水30斤噴施，控制植株徒長(zhǎng)，促進(jìn)地下塊莖薯?xiàng)l膨大拉長(zhǎng)。在水份方面也要做好控制，在潤(rùn)而不濕的條件下，薯會(huì)長(zhǎng)得非常好。秋冬季節(jié)是薯?xiàng)l膨大的最佳時(shí)期，可在秋冬干旱的季節(jié)，補(bǔ)充水份讓土地保持潤(rùn)潤(rùn)的，保全薯長(zhǎng)得快一些。

  三、病蟲(chóng)害防治。在做好修剪、肥水管理的同時(shí)，也要做好病蟲(chóng)害的管理。病蟲(chóng)害以預(yù)防為主，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即時(shí)噴藥處理。

  宇花靈創(chuàng)始人阮經(jīng)宙說(shuō)，如果做到以上幾點(diǎn)，管理到位，豆薯同長(zhǎng)基本上沒(méi)有太大問(wèn)題。阮經(jīng)宙還提醒廣大種植戶說(shuō)：“牛大力一年苗，不建議大量開(kāi)花結(jié)莢，很容易減少植株的壽命，一般牛大力薯要長(zhǎng)在地里三四年再開(kāi)挖，五年以上的老薯更有價(jià)值，所以牛大力幼年期不能急于大量開(kāi)花結(jié)莢。二年苗才可讓其多開(kāi)花結(jié)莢。”