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昨晚，記者首先探訪了牛陣、啤酒花園等大型燒烤店，發現所有的燒烤爐都安放在室內，而且每個燒烤爐的上方都安裝了煙氣凈化設施，雖然燒烤時的煙氣很大，但都被這個類似于抽油煙機的裝置抽走，城管人員給我們介紹說，燒烤的煙氣不僅被這個裝置抽走，而且還能得到凈化，最終排出的煙氣也符合環保條例。

記者走訪了經一路附近一些燒烤店，發現不少店鋪都安裝了油煙凈化裝置，但并未啟用。“這設備是去年買的，安裝后幾乎沒怎么用過，一般是有檢查了再開。”一燒烤店工作人員說。隨后，記者走訪了經七路、經十路、緯六路、濟微路等20多家燒烤店，其中僅有王官莊附近煙臺燒烤等2家燒烤店安裝并使用油煙凈化設備，其余的燒烤店均未使用，使用率僅一成左右。    北京燒烤凈化車，無煙木炭燒烤凈化車一些攤主透露，去年要求必須使用油煙凈化裝置，他們這才買了設備。槐蔭區一燒烤攤主說，自己在濟南開了兩家燒烤店，去年嚴查沒辦法買了兩臺凈化設備，一臺1萬多元，另一臺六七千元，但沒用幾天。“設備挺大，根本沒地兒放，去年底就把它們賣了。”他說，賣給收廢品的，一臺也就幾百元，實在挺不劃算！

天橋區一燒烤攤主說，室內空間有限，去年很多燒烤攤在室內安裝的凈化設備尺寸較小，所配的燒烤爐自然也小。客人多時如果真用這種設備，根本忙不過來。市中區一老燒烤業戶透露，不少燒烤攤都是在鐵皮等加工處定做的凈化設備，還有就是通過非官方渠道買的，價格比較便宜但質量很一般，運轉幾天后就會出毛病，維修更換個配件也得花不少錢。“另外，一些設備使用過程中也非常麻煩，不僅不好安裝，清洗起來也有難度，通常隔上幾天就要清洗一次，很費時間精力。

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