寧波一項(xiàng)抽查：15%商用燃?xì)庠罹咭谎趸寂欧帕砍瑯?biāo)

灶具在使用過程中會(huì)排放一氧化碳，要是燃?xì)馊紵怀浞郑谎趸嫉呐欧帕繒?huì)大大增加，這直接影響到炒菜一族的身體健康。市質(zhì)監(jiān)部門近日公布了2013年寧波市商用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果，我市20家企業(yè)中有3家不合格，不合格率為15%，其中，不合格項(xiàng)目均涉及“干煙氣中含量”，即一氧化碳排放量超標(biāo)。

    記者發(fā)現(xiàn)，涉及產(chǎn)品不合格的三家企業(yè)，分別為寧波翔鷹廚房設(shè)備工程有限公司、寧波光大酒店設(shè)備制造有限公司、寧波市現(xiàn)代不銹鋼設(shè)備有限公司，這三家企業(yè)不合格項(xiàng)目中，均涉及“干煙氣中一氧化碳含量”不合格。“‘干煙氣中一氧化碳含量’是反映燃燒過程中燃?xì)馊紵欠裢耆泻怏w一氧化碳排放量大小的指標(biāo)。那些超標(biāo)的灶具會(huì)引起使用者惡心、嘔吐、呼吸麻痹等一氧化碳中毒現(xiàn)象。”質(zhì)監(jiān)部門稱

在廚具行業(yè)發(fā)展的幾十年間，由于進(jìn)入門檻不高，大批中小企業(yè)涌入，導(dǎo)致目前企業(yè)發(fā)展水平參差不齊，產(chǎn)品品質(zhì)魚龍混雜的現(xiàn)狀。因此，在當(dāng)下，廚具企業(yè)如何提升自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在眾多品牌中脫穎而出成為當(dāng)務(wù)之急。

　　品牌，是最具價(jià)值的資產(chǎn)，一個(gè)百年老品牌對(duì)于顧客的第一印象是可以信任。目前中國的廚具品牌繁多，但是資深老品牌寥寥無幾。其實(shí)這樣的老品牌共有的特點(diǎn)無非就是質(zhì)優(yōu)、耐用，以及不斷的推陳出新的創(chuàng)新能力。因此，廚具企業(yè)要想擴(kuò)大并站穩(wěn)市場(chǎng)，也要具備這些特性，以打造自己的品牌。