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[供應(yīng)]關(guān)于頂樂拉面培訓(xùn)學(xué)校的幾大重要問題
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：甘肅蘭州
- 產(chǎn)品品牌：頂樂
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2017-04-21 11:26:12
- 有效期至：2018-04-21
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關(guān)于頂樂拉面培訓(xùn)學(xué)校的幾大重要問題
詳細(xì)信息
學(xué)費、學(xué)期、學(xué)習(xí)內(nèi)容：
學(xué)費是3800元，學(xué)費里包含吃飯，住宿，上課材料費，考證費等一切費用，承諾包教包會，學(xué)會考發(fā)全國通用的中級面點資格證書，學(xué)不會免費留校繼續(xù)學(xué)，直到學(xué)會為止，后期不收取任何費用
基本上一個月，一個月全天實際操作課程，老師一對一手把手教學(xué)
1.全套的蘭州牛肉拉面制作方法：包括最基礎(chǔ)的和面、搗面、揉面、拔劑子、拉面（手法及10多種面型）、關(guān)鍵的調(diào)湯、煮肉、炸辣椒油、配方的配制。
2.五種牛肉拉面制作：清湯牛肉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、麻辣牛肉面、番茄肉醬面；
3.四種地方特色面食：刀削面、香辣肉醬面、羊肉面片、蘭州正宗炒拉條；
4.特色風(fēng)味：熗拌涼菜、新疆大盤雞、烤肉、涼皮。
精品班還有一些特色課程：炒菜、蓋澆飯、手抓羊肉、黃燜羊肉、羊肉泡饃、蘭州鹵肉、蘭州釀皮子、特色烤肉、砂鍋、揚州炒飯等。
學(xué)校課程安排：
早上8點到11點30學(xué)習(xí)和面，揉面，拉面等，由老師一對一手把手教，中午實操自己做牛肉面，還有其他各種面食，自己調(diào)湯，煮肉，炸辣椒油，磨料等，下午2點到5點10分學(xué)習(xí)涼菜，大盤雞，烤肉，涼皮等，如果下午沒有這些課的安排，繼續(xù)學(xué)習(xí)拉面的全套過程，晚上6點30到7點30是晚自習(xí)，自己練習(xí)基本的，老師在旁指導(dǎo)
后期服務(wù)支持：
畢業(yè)想實習(xí)就業(yè)：我們?nèi)珖?00多家實體店面，您可以就近選擇實習(xí)店面，學(xué)校直接安排去實習(xí)工作
畢業(yè)想開店：我們會免費提供店內(nèi)文化資料，開店設(shè)備清單，店面裝修設(shè)計圖紙，老師也會上門指導(dǎo)開店，給您做味道的調(diào)試、開店宣傳等
外地是否有分校：
學(xué)校是由甘肅省人力資源和社會保障廳下發(fā)資質(zhì)的唯一一家拉面培訓(xùn)基地，屬于公辦院校，是不允許在外地開分校的，所以只有蘭州這一家學(xué)校，蘭州是牛肉拉面的發(fā)源地，您學(xué)習(xí)正宗蘭州牛肉拉面最好也能來蘭州考察學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)地址：
學(xué)校地址：甘肅省蘭州市西固區(qū)西固東路170號陳官營派出所旁
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