四川米酒澄清除雜除沉淀膜設(shè)備｜重慶膜過濾設(shè)備供應(yīng)商｜泓潤科技　　四川專業(yè)膜過濾設(shè)備生產(chǎn)廠家 　　　　米酒是由大米發(fā)酵后，不經(jīng)蒸餾而直接飲用的酒，具有汁香醇厚，口感爽的特點(diǎn)，營養(yǎng)豐富。原酒中都含有很多大分子蛋白、膠質(zhì)、淀粉、纖維、糊精、酵母、細(xì)菌和微生物等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)呈半溶解或者大分子形式存在，傳統(tǒng)過濾方式（如冷凍沉降、硅藻土、板框過濾）不能徹底截留雜質(zhì)，雖然短時間內(nèi)看不見沉淀，能達(dá)到暫時的澄清，但是光澤度不好，在一定的時間內(nèi)，由于電荷的作用，這些雜質(zhì)會再次聚合起來，形成眼睛能夠看見的雜質(zhì)，又將造成酒體渾濁沉淀。給酒的澄清帶來困難，影響色澤和貯放。 　　　經(jīng)過成都泓潤科技不斷實(shí)驗和實(shí)踐，成功的將膜技術(shù)應(yīng)用于米酒澄清除雜工程，采用納米級膜材料，利用膜的選擇篩分原理，將米酒中的半溶雜質(zhì)及大分子雜質(zhì)（大分子蛋白、膠質(zhì)、淀粉、纖維、糊精、酵母、細(xì)菌和微生物等）徹底截留去除，　經(jīng)過膜過濾設(shè)備處理后的米酒保留原有口感和風(fēng)味，各項指標(biāo)達(dá)到國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，即使在低溫下也保持清澈、光澤度好，產(chǎn)品保存兩年以上不會出現(xiàn)返渾和沉淀的情況。為廣大米酒企業(yè)帶來實(shí)實(shí)在在的福音！ 技術(shù)特點(diǎn)： １，膜過濾過程為物理過程，無化學(xué)反應(yīng)，不影響酒體原有口感和風(fēng)味； ２，選用納米技術(shù)材料，達(dá)到分子級切割，選擇分離性強(qiáng)，對雜質(zhì)分離徹底，達(dá)到真正意義上的除雜澄清，提高產(chǎn)品品質(zhì)； ３，物料以獨(dú)特的錯流方式運(yùn)行，無需添加助濾劑，膜清洗再生方便； ４，設(shè)備在常溫（２５℃）下運(yùn)行，不破壞熱敏性成分和影響風(fēng)味； ５，先進(jìn)的組件化設(shè)計，過濾材料更換方便，操作簡單； ６，設(shè)計在線再生清洗和排污裝置，降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率； ７，一次性過濾可以直接裝瓶，避免了各個環(huán)節(jié)帶來的二次污染，縮短生產(chǎn)周期； ８，選用３０４或３１６Ｌ不銹鋼衛(wèi)生材料，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（ＱＳ認(rèn)證）； 更多膜過濾技術(shù)詳情請見成都泓潤科技有限公司企業(yè)網(wǎng)站。