神韻咖啡培訓學校 濟南培訓時間：１０天。　 　培訓時間和內(nèi)容安排：　 　　　　第１：意式半自動咖啡機的講解　 　　　　１、意式咖啡的介紹。　 　　●意式咖啡機的種類、基本介紹　 　　●意式咖啡豆、咖啡粉的基本品種　 　　●意式咖啡杯的種類、杯的大小　 　　●意式咖啡機的結(jié)構(gòu)原理及操作　 　　　２、咖啡師演示咖啡機的操作　 　　●摩卡壺的演示　 　　●全自動咖啡機的演示　 　　●半自動咖啡機的演示　 　　●評判Ｅｓｐｒｅｓｓｏ好壞的標準　 　　　　二：意式咖啡的制作　 　　　　１、意式濃縮咖啡（Ｅｓｐｒｅｓｓｏ）制作、練習（每人至少沖泡２０杯以上的咖啡）　 　　２、奶泡的制作、練習（每人至少練習２０次以上的打奶泡方法）　 　　３、奶泡與咖啡的初次親密接觸　 　　　　第３：學習常見咖啡的拉花　 　　１、濃縮咖啡及奶泡的溫習與強化　 　　２、卡布基諾的制作　 　　３、拿鐵的制作　 　　４、其它花式熱咖啡的實際操作　 　　　　４、溫習以及自創(chuàng)雕花拉花　 　　　　１、濃縮咖啡與奶泡的溫習、強化　 　　２、各種基本花式咖啡的溫習、強化　 　　３、咖啡拉花的原理及了解　 　　４、常見雕花拉花的方法　 　　５、咖啡師對各個學員的過程進行指導　 　　　　５、溫習以及自創(chuàng)拉花圖形的制作　 　　　１、濃縮咖啡與奶泡的溫習、強化　 　　２、各種基本花式咖啡的溫習、強化　 　　３、學員作品留影　 　　４、咖啡師與學員的合影以及發(fā)放畢業(yè)證書　 聯(lián)系電話０５３１－－８７５８７７９６；１５５６２６８１８００