水產益生菌調節水質的兩大功能：

1.凈化水質改良水體養殖環境：

水產益生菌中的有益菌進入水體后，發揮其氧化、氨化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用，迅速分解養殖動物的排泄物、殘存飼料、動植物殘骸等有機物，有效降低了水體氨氮和亞-硝-酸-鹽濃度；有機物分解后的鹽類為單細胞藻類生長繁殖提供了營養，單細胞藻類的光合作用，又補充提高了水體的溶氧，構筑、維持了良好的生態水環境。

2.防病促長避免魚蝦反復生病：

養殖水體中施放了益生菌劑，其不僅競爭性排斥病原菌，維護水中微生物菌群的生態平衡，避免水生生物遭受致病菌的侵襲而發病，而且還可產生含有抗菌物質和多種免疫促進因子，活化機體的免疫系統，強化機體的應激反應，增強抵抗疾病能力和提高存活率。

什么樣的水產益生菌才是好的菌？

市面上很多養蝦用的EM菌都是擴繁菌，經過他們廠家擴繁后出售的，其特點是不需要自己培育，按公斤出售直接干粉撒塘使用。不是很懂行的蝦農感覺干粉直接撒塘很方便，但是你忽略了效果，益生菌擴繁后在干燥環境下會不斷衰亡，活菌量越來越少，到你手里使用時效果往往沒有保障。如果EM菌種擴繁后一直保存在液體環境中，菌可以長期存活，如果是自己培育EM菌種，那么配好的菌液中活菌量更多，畢竟活菌才是效果的保障，宣傳的含菌量再高都是死菌，又有什么用。市場上EM菌種的價格在30-40元不等，而擴繁的菌粉只有幾元一公斤的價格，一分價錢一分貨，為了您的利益請謹慎選擇。