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Shanghai International Coffee Industry Expo 2013
2013上海國際咖啡產業展覽會

2013.11.15-17（周五、六、日）
上海世博展覽館（國展路1099號)

【背景市場】

當您在休閑娛樂之余，漫步在大街小巷那高雅別致的咖啡館時，一定會感受到西方文化的品味，領略到咖啡給您帶來的溫馨和浪漫，咖啡不僅是一種點綴的飲品，更是一種生活方式，她代表著一種情調、一個時尚標簽、一個潮流的未來，咖啡文化被越來越多的消費者所接受。據統計， 咖啡豆全球銷量約800多萬噸，年增長15%的速度遞增，其中中國約占市場銷量的1/20，而上海又領先全國10個百分點，成為咖啡行業的領跑者，消費量位居全國第一。未來10年，中國將成為全世界咖啡銷量最大的國家之一，整個產業將產生上千億的消費額，咖啡產業將是投資和創業的一片沃土。
Coffee Expo 2013是服務于整個咖啡產業鏈的專業展會，涉及咖啡種植、加工、烘焙、配制、器具及配件等系列產品，使咖啡價值鏈在市場流通中得以完整體現，吸引更多的終端愛好者聚焦時下的流行主題，也成為眾多優秀咖啡師展示自我、同臺競技的平臺，演繹最精彩的咖啡文化活動，呈現咖啡產業未來發展趨勢。 

【同期活動】
本屆展會將與2013秋季上海茶博會同期舉辦，當具有五千年悠久歷史的中華茶文化，遇上風靡全球的咖啡，必將擦出絢麗的火花，促進世界兩大飲品的相互融合，為參展商提供更多的商機，同時也為經營者帶來了更好的選擇平臺，大大提高了展會的觀賞度和影響力，您不僅能領略到中國歷史文化的博大精深，而且還能體驗世界咖啡文化的濃郁氣息。
本屆上海咖啡展預設300家展商，12000平方米展覽面積、匯集咖啡原料、器皿、用具、包裝等咖啡產業鏈衍生產品。
    
【基本信息】
布展時間：2013年11月13-14日
展覽時間：2013年11月15-17日
展覽地點：上海世博展覽館（國展路1099號)

【組織機構】
主辦單位：亞太地區酒店用品協會咖啡分會
中華西餐文化發展研究會
上海市西餐美食學會
協辦單位：云南省咖啡行業協會
海南省咖啡行業協會
廣州市咖啡行業協會
香港咖啡行業協會 福建省咖啡業協會
歐洲精品咖啡協會
承辦單位：上海東貿展覽服務有限公司
【觀展對象】
1.專業場所：西餐廳、咖啡館、星級賓館、酒吧、夜總會、KTV會所、健身俱樂等；
2.專業人士：品鑒師、品酒師、糕點師、中西式廚師、甜食制作師、美食職業家；
3.貿易銷售：大中型商超、專賣店、進出口貿易商、飲品采購商、連鎖加盟店等；
4.餐飲機構：餐飲咨詢顧問、廚房職業經理人、飲食業媒體、貿易合作協會；
5.廣泛邀請有意向投資加盟經銷者、潛在目標客戶及白領階層人士現場觀摩；
6.規范服務管理服務流程：展前買家提前預約搭對交易，讓您參展更便捷……

【參展范圍】
● 咖啡制品：咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、奶精、調味糖漿、糖包、糖條等其它咖啡物料；各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒。 
● 咖啡器具及制作設備：各種咖啡機（商用/辦公室用/家用）、蒸汽/餾咖啡機、冰滴咖啡器、咖啡自動售飲機、咖啡烘烤研磨設備、各種咖啡磨豆機（手動/自動）、沖茶器、咖啡專用爐具、家用電咖啡壺、虹吸壺、摩卡壺、細口壺、玻璃咖啡壺、咖啡過濾器/濾紙、各種咖啡杯/碟、馬克杯、各種杯墊、咖啡勺、咖啡攪拌棒/器、奶油發泡器/槍、咖啡具精品禮盒、咖啡機前置水質凈化裝置及其他咖啡沖泡用具。      
● 咖啡館及西餐廳（連鎖）經營相關產品： 各種風格的連鎖經營咖啡店/西餐廳、咖啡原料及器具連鎖經營、咖啡餐飲連鎖經營商；開店輔導暨吧臺制程教學；各種吧臺設備、杯盤器皿、沙發、工作臺等餐廳基本設施；冷/熱飲料機、制冰機、碎冰機、冰粒機、雪花機、冰淇淋機、雪泥和雪霜機；西餐/咖啡店經營管理軟件、智能咖啡店運作系統等。
【主題活動】
“咖啡與茶” 領袖論壇，匯聚業內精英大師；
咖啡師烘焙大賽：現場展示咖啡研磨新技術、優秀烘焙師調技賽；
世界咖啡文化廊：展示咖啡發展歷史淵源，普及咖啡文化知識；
“咖啡與茶”健康知識講座:“咖啡與茶”對身體和健康作用；
非常體驗有獎競猜：提供多款產地風味不同的咖啡，開展認知識別競猜；
兩種文化交匯碰撞：濃郁幽香的咖啡和清香淡雅的茗茶會給您帶來視、味、嗅為一體的不同感受，也會給您帶來一種舒適、愜意和浪漫…… 

【參展費用】
A. 國內企業展臺類型及報價
標攤（9平米起租）：RMB 1,350/平米；光地（36平米起租）：RMB 1,250/平米；
B. 國外企業展臺類型及報價
標攤（9平米起租）：USD 3,20/平米；光地（36平米起租）：USD 2,80/平米；
C.實施細則：參展合同簽訂后，7日之內支付50%的展臺費做為定金方可保留展位；
D.宣傳廣告：彩頁廣告、會刊編印、展訊廣告、入場券、手提袋等