西北雙炒灶/雙頭大鍋灶 甘肅廚房設(shè)備就找蘭州順潔環(huán)保廚業(yè)有限公司13609337617/13893466226 一、 了解客戶廚房的既定菜式，設(shè)計(jì)均以此為中心。 二、 嚴(yán)格按照生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下，盡量縮短輸送流程，使路向分明。 三、 廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各施其職，分工合作，使產(chǎn)量與質(zhì)量提高。四、正確使用廚具，用具布局擁有合理空間，使視野開闊，方便管理。五、對(duì)不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟(jì)原則。六、廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)，必須保持空氣流通及無悶感覺為基本，務(wù)求使廚房有一 個(gè)舒適的工作環(huán)境。七、 廚具符合消防、衛(wèi)生環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。 蘭州順潔環(huán)保廚業(yè)有限公司成立于1997年5月，主要從事鋼木家具、教學(xué)設(shè)備、辦公用品、電子設(shè)備、中西商用廚房設(shè)備，油煙凈化、污水處理、通風(fēng)設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、制冷、烘焙設(shè)備及用品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營和工程建設(shè)。公司已取得ISO9001: 2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證，將產(chǎn)品質(zhì)量、用戶利益、企業(yè)信譽(yù)放在首位，并始終貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)全過程。